Το Adam’s ale είναι μια συνεγκατάσταση που σημαίνει νερό. Ο όρος προέρχεται από τη Βίβλο και την εβραϊκή παράδοση σχετικά με τον κήπο της Εδέμ. Σε αυτή την παράδοση, ο Αδάμ επιτρεπόταν να πιει μόνο από τους τέσσερις ποταμούς της Εδέμ και δεν μπορούσε να πιει τίποτα άλλο. Η εντολή του Θεού οδήγησε στη χρήση του Adam’s ale ως αστείο εναντίον εκείνων που έπιναν μόνο νερό. Οδήγησε επίσης στα κινήματα εγκράτειας και απαγόρευσης σε όλο τον αγγλόφωνο κόσμο.
Το νερό είναι ένα απλό στοιχείο που υπάρχει στη Γη σε στερεή, υγρή και αέρια μορφή. Κατασκευάζεται από ένα μόρια οξυγόνου και δύο μόρια υδρογόνου. Είναι ένα φαινομενικά διαυγές υγρό που αποτελεί ένα μεγάλο μέρος του κόσμου και των περισσότερων οργανισμών μέσα σε αυτόν. Το νερό συνδέεται με τον καθαρισμό και την απλότητα. Πολλές θρησκείες από τον Χριστιανισμό έως τη Wicca και το Ισλάμ έως τον Σιντοϊσμό ενσωματώνουν το νερό στις τελετουργίες εξαγνισμού.
Η μπύρα προέρχεται από βυνοποιημένο κριθάρι και είναι ένα είδος μπύρας. Συνήθως παρασκευάζονται χωρίς τη χρήση λυκίσκου, οι μπίρες τείνουν να είναι γλυκά αλκοολούχα ποτά. Ο όρος ale προέρχεται από την παλιά αγγλική λέξη «ealu» και έχει κοινή προέλευση σε μεγάλο μέρος της μη ρωμαϊκής Κεντρικής και Ανατολικής Ευρώπης. Η μπύρα και η μπύρα ήταν συνώνυμα μέχρι που οι μπύρες έφτασαν να αντιπροσωπεύουν τις μπίρες με λυκίσκο.
Η βιβλική παράδοση υποστηρίζει ότι ο πρώτος άνθρωπος που δημιουργήθηκε από τον ιουδαιοχριστιανικό Θεό ονομαζόταν Αδάμ. Ετυμολογικά, ο Αδάμ σχετίζεται με παλιές λέξεις της Εγγύς Ανατολής που σημαίνουν «γη». Το βιβλίο της Γένεσης περιγράφει πώς ο Αδάμ και η Εύα, συν η Λίλιθ, είχαν τη δυνατότητα να ζήσουν στον Κήπο της Εδέμ μέχρι τον πειρασμό και την επακόλουθη πτώση τους.
Ο Κήπος της Εδέμ φαίνεται ότι βρισκόταν στις πηγές των ποταμών Τίγρη και Ευφράτη στο Βόρειο Ιράκ γύρω από την περιοχή της σύγχρονης Αρμενίας και του Κουρδιστάν. Η Εδέμ μπορεί να είναι μια μεταφορά για απλούστερους καιρούς. Αντιπροσωπεύει μια ζωή πριν από τη γεωργία, όταν ο άνθρωπος πήρε τη γενναιοδωρία του από τον Θεό χωρίς κόπο. Αν ναι, τότε το Adam’s ale αντιπροσωπεύει μια εποχή πριν από το αλκοόλ, όταν ο άνθρωπος έπινε μόνο νερό.
Οι ιστορίες για το Adam’s ale ήρθαν να εμπνεύσουν το κίνημα της εγκράτειας στις αρχές του 19ου αιώνα. Ξεκίνησε το 1789 με τα ευρήματα του Dr. Benjamin Rush σχετικά με τις επιπτώσεις της κατανάλωσης αλκοόλ στον ανθρώπινο οργανισμό. Αυτό οδήγησε στον πρώτο Σύνδεσμο Εγκράτειας στο Κονέκτικατ και το κίνημα εξαπλώθηκε για να συμπεριλάβει τη Βρετανία, τη Νέα Ζηλανδία και την Αυστραλία. Το κίνημα δεν κατάφερε ποτέ το υπεύθυνο ποτό ή την απαγόρευση, παρά μόνο για σύντομες χρονικές περιόδους, και τελικά κατέρρευσε στις αρχές του 20ου αιώνα. Το Adam’s ale δεν χρησιμοποιείται τόσο πολύ στη σύγχρονη εποχή όσο στο παρελθόν. αυτό μπορεί να οφείλεται σε αλλαγές στην αργκό και τη γλώσσα ή στην εκκοσμίκευση της κοινωνίας σε πολλές αγγλόφωνες χώρες.