Ο όρος “Annonaceae” αναφέρεται σε φυτά της οικογένειας Annonaceae, τα οποία είναι μέλη της τάξης Magnoliales. Είναι η μεγαλύτερη από τις οικογένειες αυτής της τάξης, με περισσότερα από 120 γένη και περισσότερα από 2,200 είδη. Το κοινό όνομα της οικογένειας είναι κρέμα μήλου κρέμας.
Τα περισσότερα φυτά αυτής της οικογένειας είναι θάμνοι και μικρά δέντρα, και μερικά είδη είναι ξυλώδη αμπέλια τύπου lianas. Η οικογένεια έχει και φυλλοβόλα και αειθαλή μέλη. Τα κοινά χαρακτηριστικά των μελών της οικογένειας περιλαμβάνουν τον αρωματικό φλοιό και την ύπαρξη δύο σειρών φύλλων με λείες άκρες διατεταγμένες εναλλάξ στα κλαδιά τους.
Τα λουλούδια αυτών των ειδών είναι συνήθως αποχρώσεις του κίτρινου ή του λευκού και έχουν έξι πέταλα και πολλαπλές πίστιλες. Τα περισσότερα φυτά αυτής της οικογένειας έχουν επίσης τα σέπαλα στη βάση των λουλουδιών τους χωρισμένα σε τρία τμήματα. Οι καρποί, που αναπτύσσονται από τα πιστίλια, μπορούν να ληφθούν μεμονωμένα ή σε συστάδες. Σε ορισμένα είδη, οι αναπτυσσόμενες ωοθήκες συγχωνεύονται σε πολλαπλούς καρπούς.
Η οικογένεια Annonaceae βρίσκεται παγκοσμίως. Τα περισσότερα μέλη της οικογένειας είναι τροπικά ή υποτροπικά και μια μεγάλη ποικιλία βρίσκεται στις ζούγκλες του Αμαζονίου. Τα καρποφόρα είδη προέρχονται κυρίως από την Αμερική, αλλά η ανθρώπινη δραστηριότητα τα έχει εξαπλώσει σε όλες τις τροπικές περιοχές του κόσμου.
Τα είδη των Annonaceae κάποτε ήταν διαδεδομένα εκτός των τροπικών, αλλά η πλειοψηφία των μη τροπικών γενών και ειδών έχουν εξαφανιστεί. Ορισμένα είδη, όπως το ίδιο το μήλο κρέμας, μπορούν να καλλιεργηθούν βόρεια μέχρι τη Φλόριντα. Το δέντρο pawpaw του αμερικανικού νοτιοανατολικού, η Asimina triloba, είναι ένας επιζών εκπρόσωπος της εύκρατης ζώνης της οικογένειας.
Τα είδη της οικογένειας Annonaceae καλλιεργούνται κυρίως για τους καρπούς τους. Τα καρποφόρα Annonaceae σε ευρεία οικονομική χρήση περιλαμβάνουν το μήλο κρέμας, ή Annona reticulata. cherimoya, ή Annona cherimola? soursop, ή Annona muricata? και γλυκό, ή Annona squamosa, το οποίο είναι επίσης γνωστό ως μήλο ζάχαρης. Τα δέντρα Pawpaw δεν καλλιεργούνται εμπορικά, αλλά ο καρπός τους είναι πολύτιμος. Το μήλο της λίμνης, που ονομάζεται επίσης μήλο αλιγάτορα ή Annona glabra, δεν αποδίδει καλά φρούτα αλλά κάνει εξαιρετικό υποκείμενο για είδη οπωρώνων.
Στις περιοχές του Αμαζονίου, οι αυτόχθονες άνθρωποι χρησιμοποιούσαν τεμαχισμένο φλοιό Annonaceae ως σπάγγο και το ξύλο ως καυσόξυλο. Οι χρήσεις ξυλείας περιλαμβάνουν εξωτερική κατασκευή, όπως γέφυρες και πόλους χρησιμότητας. Ορισμένα είδη, όπως ο ιστός ή το Polyalthia longifolia pendula, καλλιεργούνται ως καλλωπιστικά δέντρα σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές. Το δέντρο ylang-ylang, Cananga odorata, έχει πολύ αρωματικά άνθη που χρησιμοποιούνται εμπορικά στα καλλυντικά. Στα τέλη του 20ού αιώνα, οι επιστήμονες άρχισαν να μελετούν πολλά είδη Annonaceae για πιθανές φαρμακευτικές χρήσεις.