Ονομάζεται επίσης Φλωρεντίνη βελονιά ή ουγγρικό σημείο, το Bargello είναι ένα είδος κεντήματος που βασίζεται σε επαναλαμβανόμενες σειρές ευθέων βελονιών που είναι διατεταγμένες σε ζιγκ -ζαγκ γραμμές για να δημιουργήσουν ένα μοτίβο. Κάθε γραμμή κεντήματος έχει συνήθως διαφορετικό χρώμα ή απόχρωση. Παρόλο που παραδείγματα bargello υπάρχουν ήδη στον 15ο αιώνα, αυτό το είδος κεντήματος ήταν πολύ δημοφιλές τη δεκαετία του 1970.
Συνήθως ραμμένο σε μονόχρωμο καμβά βελόνας, το bargello μπορεί να τοποθετηθεί σε οποιοδήποτε τύπο ακόμη και υφασμάτινου καμβά. Οι μονόχωροι καμβάδες έχουν μονές κάθετες κλωστές του υφάσματος που υφαίνονται μαζί με τις μονές οριζόντιες κλωστές, δημιουργώντας μικρές τρύπες μεταξύ των νημάτων, στις οποίες η βελόνα επεξεργάζεται. Το Bargello μετράται – δηλαδή τα νήματα ή οι τρύπες μεταξύ των νημάτων μετρώνται – για να καθοριστεί από πού να ξεκινήσει και να σταματήσει η ραφή του μοτίβου.
Το βασικό bargello είναι ένας αρκετά εύκολος τύπος κεντήματος, καθώς απαιτεί από τον καφαστήρα να κυριαρχήσει μόνο μια βελονιά, την ευθεία βελονιά. Η ευθεία βελονιά είναι μια απλή βελονιά που γίνεται κάθετα και καλύπτει αρκετά νήματα του υφάσματος, συνήθως τέσσερα. Η επόμενη βελονιά μπορεί να τοποθετηθεί ακόμη και με την πρώτη βελονιά ή μετατόπιση, ένα οριζόντιο νήμα πάνω ή κάτω, από την πρώτη. Η δημιουργία αυτών των βελονιών μετατόπισης παράγει το μοντέλο ζιγκ -ζαγκ που είναι γνωστό για το bargello.
Εκτός από το χαρακτηριστικό μοτίβο, το bargello είναι γνωστό για τη χρήση του χρώματος. Κάθε γραμμή σε ένα σχέδιο πρέπει να έχει διαφορετικό χρώμα. Τα χρώματα μπορεί να είναι αντίθετα, δηλαδή εμφανίζονται σε αντίθετες πλευρές του χρωματικού τροχού, δωρεάν ή απλώς με διαφορετικές αποχρώσεις του ίδιου χρώματος ή απόχρωσης.
Ο πιο απλός τύπος bargello είναι η τεχνική της σειράς. Η τεχνική σειράς χρησιμοποιεί το ίδιο μοτίβο σε κάθε σειρά, οπότε τα ζιγκ -ζαγκ επαναλαμβάνονται σε μεταβαλλόμενα χρώματα σε όλο το κομμάτι. Η τεχνική μοτίβου είναι ελαφρώς πιο περίπλοκη αφού βασίζεται στον καθρέφτη του μοτίβου για τη δημιουργία κλειστών τμημάτων. Για παράδειγμα, ένα έργο που γίνεται με την τεχνική μοτίβου μπορεί να έχει ένα μοτίβο τριγώνων ή καρδιών αντί για γραμμές με ζιγκ -ζαγκ.
Η πιο δύσκολη τεχνική bargello για να κυριαρχήσει είναι η τεχνική του mitered ή τεσσάρων σημείων. Το bargello τεσσάρων σημείων βασίζεται στην τεχνική μοτίβου δημιουργώντας καθρέφτες του μοτίβου σε τέσσερα σημεία: δεξιά και αριστερά, καθώς και πάνω και κάτω, ένα κεντρικό σημείο. Για παράδειγμα, αν ένας καφλέτης ήθελε να κεντήσει ένα λουλούδι, θα χρησιμοποιούνταν η τεχνική τεσσάρων σημείων. Κάθε πέταλο θα ήταν ένα από τα σημεία ή τα μοτίβα.