Ο μακάου Catalina είναι ένας τύπος υβριδικού παπαγάλου που είναι δημοφιλής στο εμπόριο κατοικίδιων ζώων. Εξαιρετικά πολύχρωμα, αυτά τα μεγάλα πουλιά είναι μια διασταύρωση μεταξύ ενός μπλε και χρυσού μακάου και ενός ερυθρού μακάου. Παρόλο που πολλά μακάου Catalina είναι υβρίδια πρώτης γενιάς, που σημαίνει ότι οι γονείς τους δεν είναι Catalinas, εκτρέφονται επίσης Catalinas δεύτερης και τρίτης γενιάς.
Λαμπρά χρωματισμένο, η πρώτη γενιά Catalina macaw έχει ζωντανό πορτοκαλί ή κίτρινο-πορτοκαλί στήθος και πράσινο κεφάλι και λαιμό. Τα πράσινα φτερά αναμειγνύονται στα πλούσια μπλε φτερά της πλάτης, των φτερών και της μακριάς, κωνικής ουράς. Τα μάγουλά τους είναι λευκά, συχνά με λεπτή μαύρη ζώνη, και η κορυφή των χοντρών αγκιστρωμένων ράμφων τους μπορεί να είναι εντελώς μαύρη ή μερικώς οστού χρώματος. Τα πουλιά έχουν μέσο μήκος 34 ίντσες (86 εκατοστά) και βάρος περίπου δύο κιλά (0.9 κιλά). Οι επόμενες γενιές έχουν πιο ποικίλο χρωματισμό.
Ο χρωματισμός των μακάων Catalina είναι αποτέλεσμα ενός συνδυασμού μπλε και χρυσού μακάου – που έχει σκούρο μπλε φτέρωμα στα φτερά και την πλάτη του και χρυσό στήθος και κάτω μέρος – και το κόκκινο μακάου, το οποίο είναι κυρίως κόκκινο με κίτρινο, μπλε , και πράσινο χρώμα στα φτερά του. Τα θηλυκά ερυθρά μακάου, ωστόσο, δεν είναι άμεσα διαθέσιμα. Ως αποτέλεσμα, τα περισσότερα ζευγάρια αναπαραγωγής για αυτόν τον σταυρό αποτελούνται από ένα θηλυκό μπλε και χρυσό και ένα αρσενικό κόκκινο.
Εκτός από το μεικτό χρώμα, η ιδιοσυγκρασία ενός μακάου Catalina είναι ένα μείγμα από κόκκινο και μπλε και χρυσό macaw. Τα ερυθρά μακάου τείνουν να είναι πολύ τεντωμένα και εύκολα αγχωμένα, αλλά είναι ένα από τα πιο έξυπνα είδη μακάου. Τα μπλε και χρυσά macaw, από την άλλη πλευρά, τείνουν να είναι πολύ φιλικά και εύκολα. Τα μακάου Catalina έχουν συνήθως ιδιοσυγκρασία κάπου ενδιάμεσα: αν και είναι πιο φιλικά από τα κόκκινα, είναι συνήθως προφανώς πιο έξυπνα από το μπλε και το χρυσό. Όπως κάθε macaw, μπορούν να διδαχθούν να μιλούν.
Εκτός από τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς, το macaw Catalina τρώει σπόρους και εμπορικά σφαιρίδια. Αυτά τα κατοικίδια ζώα πρέπει να στεγάζονται σε ένα μεγάλο κλουβί και να τους παρέχονται πολλά παιχνίδια και, αν είναι δυνατόν, ένας χώρος παιχνιδιού έξω από το κλουβί όπου μπορούν να περάσουν το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου τους. Η αλληλεπίδραση και η κοινωνικοποίηση με την ανθρώπινη οικογένειά τους είναι απαραίτητη για υγιή πτηνά.
Δεδομένου ότι τα macaw της Catalina είναι έξυπνα, μπορεί να βαρεθούν εύκολα αν δεν τους παρέχεται αποτελεσματική διέγερση. Είναι επίσης κοινωνικοί, οπότε μπορούν να μείνουν μόνοι αν αγνοηθούν για παρατεταμένα χρονικά διαστήματα. Όπως τα περισσότερα κατοικίδια ζώα, μπορεί να συμπεριφέρονται άσχημα όταν βαριούνται ή είναι μοναχικά και να γίνονται καταστροφικά για τον εαυτό τους, βίαια για τους άλλους ή εξαιρετικά θορυβώδη.