Οι λάτρεις της ντομάτας μπορεί ήδη να γνωρίζουν τα πολλά οφέλη από το λυκοπένιο που θα έχει η κατανάλωση της ουσίας. Η πρόληψη του καρκίνου, η καρδιαγγειακή υγεία και δεκάδες άλλα πλεονεκτήματα συνδέονται με τη μελάγχρωση των κόκκινων φρούτων. Για όσους δεν απολαμβάνουν να τρώνε ντομάτες, καρπούζι ή άλλες τροφές πλούσιες σε λυκοπένιο, αλλά επιθυμούν να αποκομίσουν τα οφέλη τους, το εκχύλισμα λυκοπενίου είναι διαθέσιμο σε άλλες μορφές συμπληρωμάτων διατροφής.
Ως συμπλήρωμα διατροφής, ένα άτομο μπορεί να λάβει αυτό το χρήσιμο καροτινοειδές με τη μορφή κάψουλας, βάμματος ή σκόνης λυκοπενίου. Σε μορφή σκόνης, το διαιτητικό βοήθημα έχει κόκκινο-καφέ χρώμα. η απόχρωση του είναι παρόμοια όταν υγροποιείται. Το εκχύλισμα πρέπει να χρησιμοποιείται σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας του προϊόντος. Μια τυπική μερίδα περιέχει σχεδόν μισή ουγγιά (1,000 χιλιοστόγραμμα) εκχύλισμα ντομάτας.
Ένας από τους πιο επιτακτικούς λόγους για τους οποίους οι άνθρωποι χρησιμοποιούν το συμπλήρωμα διατροφής είναι η σχέση μεταξύ του λυκοπενίου και της πρόληψης του καρκίνου. Οι καρκίνοι του παχέος εντέρου, της μήτρας, του οισοφάγου, του παγκρέατος, του προστάτη, της ουροδόχου κύστης και της στοματικής κοιλότητας ειδικότερα μπορούν να προληφθούν με τη χρήση του εκχυλίσματος. Το λυκοπένιο δρα καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες που επιτίθενται στα ανθρώπινα κύτταρα, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο και άλλες ασθένειες. Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι το εκχύλισμα μπορεί επίσης να βοηθήσει άτομα που έχουν ήδη όγκους, επιβραδύνοντας την ανάπτυξή τους και μειώνοντας το μέγεθος του όγκου.
Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι που χρησιμοποιούν λυκοπένιο το κάνουν για λόγους υγείας, είναι επίσης ένα δημοφιλές συμπλήρωμα βελτίωσης ομορφιάς. Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι το εκχύλισμα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της εμφάνισης των ρυτίδων και των λεπτών γραμμών. Το λυκοπένιο μπορεί επίσης να βοηθήσει το δέρμα να διατηρήσει την ελαστικότητά του.
Μερικές φορές πωλείται ως εκχύλισμα ντομάτας, το εκχύλισμα λυκοπενίου συνήθως λαμβάνεται από το φυτό ντομάτας. Εκτός από τις ιδιότητες καταπολέμησης του καρκίνου, τα οφέλη του λυκοπενίου περιλαμβάνουν επίσης την προστασία της επιδερμίδας από τις βλάβες της υπεριώδους ακτινοβολίας και την αποτροπή καρδιακών παθήσεων ρυθμίζοντας τα λιπίδια του αίματος και τα επίπεδα χοληστερόλης. Το εκχύλισμα λυκοπενίου θεωρείται επίσης ότι βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην καταπολέμηση της γήρανσης και της γενικής φθοράς του σώματος.
Επιστημονικά γνωστό ως Lycopersicum Esculentum, το εκχύλισμα λυκοπενίου είναι συνήθως χαμηλό σε κόστος και άμεσα διαθέσιμο στα περισσότερα καταστήματα υγιεινής διατροφής. Ως αντιοξειδωτικό, το καροτινοειδές έχει βρεθεί ότι είναι 100 φορές πιο αποτελεσματικό από τη βιταμίνη Ε καθώς και τρεις φορές πιο ωφέλιμο από το Β-καροτένιο. Για το λόγο αυτό, το εκχύλισμα χρησιμοποιείται συχνά σε διάφορες άλλες χημικές ενώσεις, υγιεινές τροφές και προϊόντα. Εάν φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος και μακριά από το άμεσο ηλιακό φως, το εκχύλισμα λυκοπενίου μπορεί να διαρκέσει έως και δύο χρόνια.
Ένα φυσικό εκχύλισμα, το λυκοπένιο θεωρείται ασφαλές για τους περισσότερους ανθρώπους. Άτομα με γνωστές αλλεργίες στο λυκοπένιο ή στην ντομάτα θα πρέπει να απέχουν από τη χρήση του συμπληρώματος. Αν και οι παρενέργειες είναι σπάνιες, τα άτομα που λαμβάνουν εκχύλισμα λυκοπενίου μπορεί να εμφανίσουν απώλεια όρεξης, ναυτία, αέρια, διάρροια, κράμπες και άλλα δυσάρεστα συμπτώματα. Τα άτομα με έλκος στομάχου δεν πρέπει να χρησιμοποιούν εκχύλισμα λυκοπενίου, καθώς η οξύτητα του συμπληρώματος μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό.