Ένα φεστιβάλ άνθισης κερασιών, που ονομάζεται επίσης Sakura Matsuri, είναι ένα ανοιξιάτικο φεστιβάλ που γιορτάζει τη φυσική ομορφιά των κερασιών, μαζί με το ιαπωνικό φαγητό, τον πολιτισμό και την ιστορία. Τέτοια φεστιβάλ πραγματοποιούνται σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης της Ιαπωνίας, ως χειρονομίες καλής θέλησης και φιλίας. Οι περισσότερες μεγάλες μητροπολιτικές περιοχές έχουν ετήσια την άνοιξη.
Φυσικά, ένα φεστιβάλ ανθισμένων κερασιών επικεντρώνεται γύρω από τα εξαίσια ανοιχτό ροζ άνθη του Prunus yedoensis, της κερασιάς Yoshino. Το κεράσι Yoshino, που λέγεται sakura στα Ιαπωνικά, είναι ένα καλλωπιστικό δέντρο που καλλιεργείται για την ανθοφορία του και δεν παράγει καρπούς. Χιλιάδες χρόνια ιαπωνικής παράδοσης γιορτάζουν το κεράσι, το οποίο εμφανίζεται εξέχοντα στην ιαπωνική τέχνη και κουλτούρα. Πολλοί Ιάπωνες απολαμβάνουν την ετήσια παράδοση των πάρτι με θέα τα άνθη, τα οποία συχνά περιλαμβάνουν εκδρομές στην ύπαιθρο για πικνίκ κάτω από τις κερασιές. Τα περισσότερα πάρτι με θέα τα άνθη περιλαμβάνουν επίσης τέχνη και ποίηση, με τους καλεσμένους να συνθέτουν μικρά ποιήματα ή ζωγραφιές με πινέλο για να γιορτάσουν την εμπειρία.
Οι παρευρισκόμενοι περιπλανώνται σε περιβόλια με κερασιές για να απολαύσουν την όμορφη θέα. Οι ιαπωνικοί διακοσμητικοί κήποι συχνά διαθέτουν μια ποικιλία από άλλα όμορφα ανθισμένα φυτά μαζί με λίμνες με ψάρια και διακοσμητικές κατασκευές. Τα περισσότερα φεστιβάλ διαθέτουν επίσης μια έκθεση δρόμου, όπου οι επισκέπτες μπορούν να αγοράσουν ιαπωνική τέχνη, χειροτεχνία και φαγητό. Συχνά γιορτάζουν την ιαπωνική κουλτούρα με καλλιτεχνικές παραστάσεις, όπως παραδοσιακούς ιαπωνικούς χορούς και θεατρικά έργα, επίσης.
Στις Ηνωμένες Πολιτείες, πολλές πόλεις διοργανώνουν ένα ετήσιο φεστιβάλ άνθισης κερασιών σε συνεργασία με την τοπική ιαπωνική πρεσβεία ή την κοινωνία καλής θέλησης. Το έθνος της Ιαπωνίας έχει κάνει πολλά δώρα διακοσμητικών κερασιών σε χώρες σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένου ενός δώρου το 1912 3,000 δέντρων στην πόλη της Ουάσιγκτον, DC, η οποία έχει ένα παγκοσμίως γνωστό φεστιβάλ την εποχή που ανθίζουν. Η έμφαση στους φιλικούς δεσμούς με την Ιαπωνία και τη συνεργασία μεταξύ των εθνών είναι το επίκεντρο ενός φεστιβάλ, όταν οι επισκέπτες δεν δοκιμάζουν νόστιμο φαγητό, παρακολουθούν παραστάσεις ή απλώς απολαμβάνουν τις κερασιές.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτά τα γεγονότα διαρκούν τουλάχιστον δύο εβδομάδες για να επωφεληθούν από το ανθισμένο παράθυρο που παρέχουν οι κερασιές. Στην Ιαπωνία, τα περιφερειακά φεστιβάλ γιορτάζουν την ατομική κουζίνα και τις τέχνες και οι ταξιδιώτες συχνά απολαμβάνουν πολλά φεστιβάλ, όπως οι Αμερικανοί ταξιδεύουν για να δουν το χρώμα του φθινοπώρου στις Ανατολικές Πολιτείες. Σε άλλα μέρη του κόσμου, έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν την ιαπωνική κουλτούρα γενικά και μπορούν να κάνουν ένα διασκεδαστικό ταξίδι για όλες τις ηλικίες.