Το Fisherman’s Wharf είναι ένα τουριστικό αξιοθέατο που βρίσκεται στην προκυμαία του Σαν Φρανσίσκο της Καλιφόρνια. Τον 19ο αιώνα εγκαταστάθηκε εδώ μετανάστες ψαράς από την Ιταλία και πολλά από τα εστιατόρια και τα ψαροκάικα της περιοχής παραμένουν στα χέρια των απογόνων τους. Η περιοχή θεωρείται διάσημη για τα θαλασσινά της, ιδιαίτερα τα καβούρια της. Άλλα αξιοθέατα της περιοχής περιλαμβάνουν την προβλήτα Hyde Street Pier και το Ναυτικό Εθνικό Ιστορικό Πάρκο του Σαν Φρανσίσκο. Οι επισκέπτες του Fisherman’s Wharf μπορούν επίσης να περιηγηθούν στην περιοχή σε ένα από τα ιστορικά τραμ του Σαν Φρανσίσκο.
Υπάρχει μια πληθώρα τουριστικών αξιοθέατων στην ιστορική περιοχή του Σαν Φρανσίσκο, γνωστή ως Fisherman’s Wharf. Η Εθνική περιοχή αναψυχής Golden Gate περιλαμβάνει το τμήμα Hyde Street Pier του Fisherman’s Wharf. Μπορείτε να κάνετε αγορές στην προβλήτα 39, στην πλατεία Ghirardelli ή στο εμπορικό κέντρο Cannery. Η περιοχή διαθέτει ένα μουσείο κέρινων ομοιωμάτων, ένα μουσείο Ripley’s Believe It or Not και ένα Musée Mécanique. Οι επισκέπτες μπορούν να εξερευνήσουν το Balclutha, ένα φαλαινοθηρικό σκάφος του 19ου αιώνα, και το USS Pampanito, ένα υποβρύχιο από τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο.
Ιστορικά, ο ψαράς του Σαν Φρανσίσκο εργαζόταν από το Fisherman’s Wharf. Ενώ η περιοχή είναι ένα πολυσύχναστο πόλο έλξης για τους τουρίστες σήμερα, οι περισσότεροι από τους ψαράδες καριέρας του Σαν Φρανσίσκο συνεχίζουν να εργάζονται από την περιοχή. Ο πρώτος ψαράς που εγκαταστάθηκε στην περιοχή ήταν Ιταλοί μετανάστες, οι οποίοι άρχισαν να εμφανίζονται γύρω στην εποχή του χρυσού πυρετού τον 19ο αιώνα. Τα σκάφη που χρησιμοποιούσε αυτός ο αρχικός ψαράς ήταν ιστιοφόρα πολύ παρόμοια με εκείνα που χρησιμοποιούσαν κάποτε στην ιταλική πατρίδα τους. Τα βενζινοκίνητα και τα πετρελαιοκίνητα σκάφη ήρθαν αργότερα.
Το καβούρι Dungeness μπορεί να είναι ένα από τα πιο διάσημα φαγητά που διατίθενται στο Fisherman’s Wharf. Αυτά τα καβούρια είναι εγγενή στα νερά της ακτής του Σαν Φρανσίσκο. Η εποχή των καβουριών στο Fisherman’s Wharf ξεκινά συνήθως τον Νοέμβριο και συνήθως χαιρετίζεται με πολλή γιορτή μεταξύ των ντόπιων και των τουριστών. Ενώ το καβούρι Dungeness ήταν κάποτε άφθονο στα νερά κοντά στο στόμιο του κόλπου του Σαν Φρανσίσκο, η πτώση στη φυσική τροφή των ζώων του καβουριού ανάγκασε τους σύγχρονους ψαράδες να τα πιάσει πολύ πιο έξω στη θάλασσα.
Τα καβούρια συνήθως παγιδεύονται κατεβάζοντας τα καβούρια στον πυθμένα του ωκεανού και στη συνέχεια συλλέγοντάς τα πολύ νωρίς το επόμενο πρωί. Ο ψαράς παραδοσιακά έβραζε και πουλούσε τα καβούρια από τους πάγκους τους. Οι περισσότεροι πρόσφεραν και ολόκληρα καβούρια και φλιτζάνια γεμάτα με σάρκα καβουριών. Σήμερα, τα εστιατόρια της περιοχής πωλούν στο δρόμο βραστά καβούρια, καβούρια και φλιτζάνια κοκτέιλ με καβούρια.