Το φθοριούχο νάτριο είναι μια ένωση των στοιχείων νάτριο και φθόριο με τον χημικό τύπο NaF. Στο παρελθόν, το NaF χρησιμοποιήθηκε για τη φθορίωση του νερού, αλλά ως επί το πλείστον έχει αντικατασταθεί από άλλες φθοριωτικές ενώσεις. Το φθοριούχο νάτριο βρίσκεται ακόμα συνήθως στην οδοντόκρεμα και χρησιμοποιείται επίσης ως χημικό αντιδραστήριο για την παραγωγή φθορίου.
Το NaF είναι ένα από τα τρία πρόσθετα νερού που χρησιμοποιούνται για τη φθορίωση των συστημάτων νερού. Τα άλλα δύο είναι το φθοριοπυριτικό οξύ και το φθοροπυριτικό νάτριο. Το NaF είναι μια ξηρή ουσία που προστίθεται σε συστήματα νερού που παρέχουν μόνο μικρούς πληθυσμούς. Η ένωση είναι ένα διαλυτό άλας και όταν καταποθεί, το τμήμα φθορίου του μορίου διασπάται για να σχηματίσει ένα ιόν φθορίου. Αυτό το ιόν απορροφάται εύκολα από το σώμα.
Το NaF προέρχεται ως επί το πλείστον από φθοριοπυριτικό οξύ, το οποίο χρησιμοποιεί πετρώματα φωσφορίτη ως πηγή. Όταν το φθοριοπυριτικό οξύ αναμιγνύεται με καυστική σόδα, παράγεται φθοριούχο νάτριο. Μερικές φορές το NaF παράγεται από την ανάμειξη καυστικής σόδας με υδροφθόριο.
Το φθοριούχο νάτριο χρησιμοποιείται ευρέως στην οδοντόκρεμα για την πρόληψη της τερηδόνας. Η ένωση είναι επίσης διαθέσιμη ως από του στόματος φάρμακο για τον ίδιο λόγο. Το ιόν φθορίου, το οποίο διασπάται από το NaF στο γαστρεντερικό σωλήνα, δυναμώνει τα δόντια και μειώνει την πιθανότητα τερηδόνας. Το πρότυπο για φθορίωση στις Ηνωμένες Πολιτείες, για παράδειγμα, είναι από 0.7 mg ανά λίτρο έως 1.2 mg ανά λίτρο. Η διαφορά στο βέλτιστο επίπεδο πηγάζει από το γεγονός ότι οι άνθρωποι σε θερμότερες περιοχές τείνουν να πίνουν περισσότερο νερό από εκείνους σε ψυχρότερες περιοχές.
Η κατάποση υπερβολικού φθορίου μπορεί να οδηγήσει σε μια κατάσταση γνωστή ως οδοντική φθόριο, όπου τα δόντια γίνονται στίγματα και αποχρωματίζονται και η επιφάνεια του σμάλτου γίνεται κουκούτσια. Η λήψη περισσότερων από 1 mg ανά λίτρο φθορίου μπορεί να οδηγήσει σε οδοντική φθόριο και η λήψη περισσότερων από 4 mg ανά λίτρο μπορεί να οδηγήσει σε σκελετική φθόριο, η οποία μπορεί να προκαλέσει ανώμαλα οστά και πόνο στις αρθρώσεις. Αν και έχει προταθεί ότι η φθορίωση του νερού αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας αναφέρει ότι τα στοιχεία δεν δείχνουν ότι η φθορίωση προκαλεί καρκίνο στους ανθρώπους.
Το φθοριούχο νάτριο είναι επίσης ένα χημικό αντιδραστήριο που χρησιμοποιείται ως πηγή ιόντων φθορίου για τη δημιουργία άλλων ενώσεων φθορίου. Αυτό οφείλεται στην ισχυρή ικανότητα του ιόντος φθορίου να προσκολλάται σε άλλα ιόντα και να σχηματίζει σταθερές ενώσεις. Το NaF έχει επίσης πολλές άλλες βιομηχανικές χρήσεις. Η ένωση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή σμάλτου, τη διατήρηση του ξύλου και την παραγωγή αφρού. Είναι επίσης μέρος μιας διαδικασίας επίστρωσης χαρτιού και μπορεί να βοηθήσει στην παραγωγή γυαλιού οπαλίου.