Οι πιγκουίνοι Gentoo (Pygoscelis papua) βρίσκονται σε αποικίες στην χερσόνησο της Ανταρκτικής και συνήθως έχουν μέσο όρο 24 έως 30 ίντσες (περίπου 61 έως 76 εκατοστά) και ανατρέπουν τις ζυγαριές μεταξύ 12 και 14 λιβρών (περίπου 5.5 έως 6.4 κιλά). Σε μέγεθος, ο Gentoos κατατάσσεται μόνο πίσω από τον αυτοκράτορα και τους βασιλιάδες πιγκουίνους. Ο πιγκουίνος Gentoo έχει διάρκεια ζωής 15 έως 20 χρόνια και είναι γνωστός για τους ξεχωριστούς πορτοκαλί και κόκκινους λογαριασμούς και τα πόδια του. Ο πιγκουίνος περιέχει επίσης ένα λευκό έμπλαστρο που εκτείνεται από μάτι σε μάτι στην κορυφή του κεφαλιού του.
Ένας καιροσκόπος τροφοδότης, ένας πιγκουίνος Gentoo μπορεί να κάνει περισσότερες από 400 βουτιές στη θάλασσα σε μια μέρα αναζητώντας τροφή. Ο πιγκουίνος παραμένει κοντά στην ακτή σε βάθη μεταξύ 66 και 328 ποδιών (περίπου 20 έως 100 μέτρα), αλλά το πουλί μπορεί να κολυμπήσει σε βάθη άνω των 650 ποδιών (περίπου 198 μέτρα). Κατά τη διάρκεια της κατάδυσης, οι Gentoos μπορούν να μειώσουν τον καρδιακό τους ρυθμό από 80 σε 100 παλμούς ανά λεπτό σε 20 παλμούς ανά λεπτό. Στο νερό, ο πιγκουίνος μπορεί να εντοπιστεί από τα μακριά, σκληρά φτερά του που κολλάνε έξω από το νερό. Η διατροφή του πουλιού αποτελείται από μπακαλιάρο, ψάρια φανάρι, κριλ, ακόμη και καλαμάρια.
Ο πιγκουίνος Gentoo θα κάνει στρογγυλεμένες φωλιές από πέτρες, κλαδιά, γρασίδι, φτερά και άλλη βλάστηση. Οι φωλιές είναι συχνά χτισμένες σε βραχώδεις ακτές μακριά από απομονωμένες περιοχές. Οι Gentoos συχνά θα ανταγωνίζονται ο ένας τον άλλον για φωλιές αντικειμένων. Είναι σύνηθες φαινόμενο οι πιγκουίνοι να κλέβουν υλικά φωλιών ο ένας από τον άλλο ή να τσακώνονται για αντικείμενα. Κάθε χρόνο, οι Gentoo μεταφέρουν τις αποικίες τους κάπου κοντά και επίσης χτίζουν νέες φωλιές ετησίως.
Συνήθως πριν από το τέλος Οκτωβρίου, το θηλυκό θα γεννήσει τα αυγά της. Ένα θηλυκό θα γεννήσει δύο αυγά, με διαφορά λίγων ημερών. Τα αυγά ζυγίζουν περίπου 4.5 ουγγιές (περίπου 130 γραμμάρια) και χρειάζονται λίγο περισσότερο από ένα μήνα για να εκκολαφθούν. Τα αρσενικά και τα θηλυκά φροντίζουν εξίσου τη φροντίδα των νεοσσών τους. Δώδεκα εβδομάδες μετά τη γέννηση, οι πιγκουίνοι μεγαλώνουν τα φτερά τους και φεύγουν από τη φωλιά. Σε ηλικία δύο ετών, ένας πιγκουίνος Gentoo είναι σε θέση να αναπαράγεται
Στη θάλασσα, οι φυσικοί εχθροί του πιγκουίνου Gentoo περιλαμβάνουν θαλάσσια λιοντάρια, όρκες και φώκιες λεοπάρδαλης. Μερικές φορές τα θαλάσσια λιοντάρια θα έρθουν ακόμη και μετά από τους πιγκουίνους στη στεριά. Στη στεριά, οι ενήλικοι πιγκουίνοι Gentoo δεν έχουν φυσικούς εχθρούς. Ωστόσο, οι σκούκας, οι γλάροι και άλλα πουλιά είναι γνωστό ότι κλέβουν τα αυγά των πιγκουίνων και αιχμαλωτίζουν μικρούς νεοσσούς.