Τα καντονέζικα είναι μια γλώσσα που ομιλείται σε όλη τη νοτιοανατολική Κίνα και σε ορισμένες γειτονικές χώρες. Συχνά αναφέρεται επίσης ως Yue Yu ή Guangdong Hua. Μεταξύ 50 και 80 εκατομμυρίων ανθρώπων μιλούν αυτή τη γλώσσα σε όλο τον κόσμο, ιδίως στη νοτιοανατολική Ασία, την Αυστραλία και τον Καναδά. Λόγω της ιστορικής αλληλεπίδρασης των περιοχών χρήσης του με αγγλόφωνους, αυτές οι δύο γλώσσες έχουν πολλές δανεικές λέξεις η μία από την άλλη.
Περιοχές χρήσης
Αυτή η γλώσσα ομιλείται κυρίως στη νοτιοανατολική Κίνα, ιδιαίτερα στο Χονγκ Κονγκ, το Μακάο και την επαρχία Γκουανγκντόνγκ. Αν και τα μαδαρινικά είναι η επίσημη γλώσσα στην Κίνα, τα καντονέζικα είναι μία από τις δύο επίσημες γλώσσες του Χονγκ Κονγκ και μία από τις τέσσερις στο Μακάο. Εκτός Κίνας, έχει μεγάλες πληθυσμιακές βάσεις στην Ινδονησία, τη Μαλαισία, τις Φιλιππίνες, τη Σιγκαπούρη και την Ταϊλάνδη. Πολλοί άνθρωποι στον Καναδά και την Αυστραλία το μιλούν επίσης, καθώς αυτές είναι δημοφιλείς περιοχές για φοιτητές και μετανάστες στο Χονγκ Κονγκ και στο Μακάο.
Χαρακτηριστικά:
Τα καντονέζικα είναι μια τονική γλώσσα, με μεταξύ 6 και 9 τόνους, ανάλογα με τον τρόπο κατηγοριοποίησής τους. Η σειρά των λέξεων είναι σημαντική για το νόημα και γενικά αλλάζει ανάλογα με το πλαίσιο. Οι λέξεις συνήθως τροποποιούνται με λέξεις χρόνου, λέξεις που δηλώνουν ποσά και ήχους ή λέξεις για άρνηση. Όπως τα αγγλικά, τα καντονέζικα μπορούν να γραφτούν τόσο επίσημα όσο και ανεπίσημα. Η επίσημη εκδοχή είναι κάπως πιο κοντά στο Mandarin, αλλά η καθομιλουμένη είναι πολύ διαφορετική. Χρησιμοποιείται για προσωπική γραφή, ποίηση, περιοδικά, ημερολόγια, λογοτεχνία, τραγούδι και ταινίες.
Σε σύγκριση με το Mandarin
Οι περισσότεροι ομιλητές της Μανδαρινικής γλώσσας δεν μπορούν να καταλάβουν προφορικά Καντονέζικα. Αν και οι καντονέζικοι ομιλητές μπορούν συνήθως να διαβάσουν τους απλοποιημένους χαρακτήρες που χρησιμοποιούνται για τη σύνταξη της Μανδαρίνικης γλώσσας, καθώς βασίζονται στους παραδοσιακούς χαρακτήρες που χρησιμοποιούνται για την εγγραφή καντονέζικων, δεν ισχύει πάντα το αντίστροφο. Αν και και οι δύο είναι τονικές γλώσσες, το Mandarin έχει μόνο τέσσερις τόνους. Το λεξιλόγιο, η γραμματική και η προφορά των δύο γλωσσών είναι επίσης αρκετά διαφορετικά, ιδιαίτερα όσον αφορά την καθομιλουμένη.
Μάθηση
Αυτή η γλώσσα πιστεύεται ότι είναι μια από τις πιο δύσκολες στην εκμάθηση για τους μη Ασιάτες, λόγω της τονικής της φύσης, του συστήματος γραφής που βασίζεται σε χαρακτήρες και της πολύ διαφορετικής γραμματικής από πολλές μη ασιατικές γλώσσες. Χρειάζονται κατά μέσο όρο περίπου 2,200 ώρες για να γίνουν οι φυσικοί ομιλητές της αγγλικής γλώσσας ικανοί σε αυτό, αν και φυσικά ο χρόνος ποικίλλει ανάλογα με την προσωπική ικανότητα και την ένταση ενός μαθήματος. Όσοι μιλούν ήδη Μανδαρινικά, Ιαπωνικά ή Κορεάτικα μπορούν συχνά να τα μάθουν σε μικρότερο χρονικό διάστημα.
Λέξεις δανείου
Αυτή η γλώσσα έχει επίσης πολλές δανεικές λέξεις από τα αγγλικά και άλλες γλώσσες, λόγω της μακράς ιστορίας συναλλαγών της νοτιοανατολικής Κίνας. Οι συνήθεις δανειακές λέξεις περιλαμβάνουν:
μπα σι — λεωφορείο
si do bei lei — φράουλα
ling mon — λεμόνι
bi bi — μωρό
σο φου λε — σουφλέ
κα λα ω κε — καραόκε
καθόταν kiu — ασφάλεια
mau si — ποντίκι υπολογιστή
Πολλές καντονέζικες λέξεις έχουν επίσης επιλεγεί για χρήση σε άλλες γλώσσες, όπως:
dim sum
κερδισμένος τόνος
κέτσαπ
cheongsam
wok
τυφώνας
Η Ιστορία Μας
Από τη δυναστεία των Τσιν, η περιοχή στην οποία ομιλούνται τώρα τα Καντονέζικα έχει εγκατασταθεί από Κινέζους Χαν. Η κινεζική γλώσσα ως αποτέλεσμα της επιρροής τους άρχισε να αφομοιώνει και να υποκαθιστά τις τοπικές γλώσσες. Κατά τη διάρκεια της δυναστείας των Σούι, η εισροή των Κινέζων Χαν αυξήθηκε πάρα πολύ και η γλώσσα απέκτησε ακόμη μεγαλύτερη ισχύ. Ταυτόχρονα, άρχισε να παρουσιάζει διαφορές από τα κινέζικα που μιλιούνται στην κεντρική Κίνα. Κατά τη διάρκεια της δυναστείας των Τανγκ, επέστρεψε να μοιάζει περισσότερο με την κεντρική κινεζική, αλλά αμέσως μετά, στη δυναστεία Σονγκ, διασπάστηκε ακόμη περισσότερο. Συνέχισε να αναπτύσσεται σε όλη τη διάρκεια των δυναστείων Yuan, Ming και Qing, μέχρι που εμφανίστηκε η σύγχρονη εκδοχή.