Το λιωμένο αλάτι αναφέρεται σε οποιοδήποτε αλάτι σε υγρή κατάσταση. Ενώ διαφορετικοί τύποι αλάτων έχουν διαφορετικές ιδιότητες, τα περισσότερα έχουν πολύ υψηλό σημείο τήξης. Για παράδειγμα, το τυπικό επιτραπέζιο αλάτι λιώνει στους 1,472 βαθμούς Φαρενάιτ (800 βαθμούς Κελσίου). Μέχρι να λιώσουν αυτά τα άλατα σε υγρή κατάσταση, έχουν απορροφήσει και διατηρήσει μια τεράστια ποσότητα θερμικής ενέργειας. Αυτό το υψηλό σημείο τήξης και η ικανότητα διατήρησης της θερμικής ενέργειας επιτρέπουν στα λιωμένα άλατα να χρησιμοποιούνται για τα πάντα, από την παραγωγή ενέργειας έως τις μεταλλουργικές διεργασίες.
Για πολλά χρόνια, οι κατασκευαστές και οι βιομηχανικές επιχειρήσεις βασίζονται σε λιωμένα άλατα για να μετασχηματίσουν ή να προστατεύσουν διάφορους τύπους μετάλλων. Για παράδειγμα, αυτά τα άλατα παίζουν βασικό ρόλο στη θερμική επεξεργασία του χάλυβα και των κραμάτων μετάλλων. Χρησιμοποιείται επίσης για να σβήσει, να διογκώσει και να μετριάσει τον χάλυβα. Το λιωμένο αλάτι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να ενισχύσει τις φυσικές ιδιότητες του μετάλλου ή ακόμα και να αλλάξει το φινίρισμα της επιφάνειας. Αυτό το υγρό άλας χρησιμοποιείται για την ανοδίωση του αλουμινίου, για παράδειγμα, ή για την ενίσχυση της αντοχής και της αντοχής στη διάβρωση άλλων μεταλλικών κραμάτων.
Το λιωμένο αλάτι παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στη σύγχρονη παραγωγή ενέργειας και μπορεί να επιτρέψει στα εργοστάσια παραγωγής ενέργειας να χρησιμοποιούν την ηλιακή ενέργεια ακόμη και όταν ο ήλιος δεν λάμπει. Οι ηλιακές εγκαταστάσεις χρησιμοποιούν μεγάλους καθρέφτες ή ηλιακούς συλλέκτες για να θερμάνουν μια μεγάλη μπανιέρα ή πύργο γεμάτο με μείγμα λιωμένου αλατιού. Αυτό το μείγμα αποθηκεύει φυσικά θερμική ενέργεια, η οποία αντλείται σε μια κοντινή γεννήτρια ατμού. Αυτή η γεννήτρια τροφοδοτεί έναν ηλεκτρικό στρόβιλο για να παράγει καθαρό, φιλικό προς το περιβάλλον ηλεκτρική ενέργεια. Οι φυσικές ιδιότητες του λιωμένου αλατιού του επιτρέπουν να αποθηκεύει θερμική ενέργεια για πολλές ώρες, πράγμα που σημαίνει ότι αυτές οι εγκαταστάσεις μπορούν να παράγουν ηλεκτρική ενέργεια όλο το εικοσιτετράωρο χρησιμοποιώντας αυτήν την τεχνολογία.
Τα λιωμένα άλατα αντιπροσωπεύουν επίσης μια πολλά υποσχόμενη νέα μέθοδο για την αποθήκευση ενέργειας σε μπαταρίες ή κυψέλες καυσίμου. Σε αυτόν τον τύπο εφαρμογής, το λιωμένο άλας δρα ως ηλεκτρολύτης. Κάθε μπαταρία περιέχει μια εσωτερική πηγή θερμότητας για να ζεστάνει το λιωμένο αλάτι και να ενεργοποιήσει τις δυνατότητες παραγωγής ενέργειας της μπαταρίας. Μερικοί ερευνητές πιστεύουν ότι οι μπαταρίες λιωμένου αλατιού μπορεί να χρησιμεύσουν ως αποτελεσματική πηγή ενέργειας για υβριδικά ή ηλεκτρικά οχήματα. Αυτή η τεχνολογία απαιτεί πρόσθετη έρευνα λόγω της εξαιρετικά διαβρωτικής φύσης και της μικρής διάρκειας ζωής αυτών των μπαταριών.
Λόγω της ικανότητάς του να αποθηκεύει θερμική ενέργεια, το λιωμένο αλάτι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της εξάρτησης από παραδοσιακές πηγές ενέργειας, όπως τα ορυκτά καύσιμα. Αυτό μπορεί να μειώσει την ατμοσφαιρική ρύπανση και το νερό που σχετίζεται με αυτές τις πηγές καυσίμου ενώ συμβάλλει στη διατήρηση των περιορισμένων παγκόσμιων αποθεμάτων. Ένας περιορισμός αυτής της τεχνολογίας είναι τα υψηλά επίπεδα θερμότητας που σχετίζονται με τηγμένο αλάτι, τα οποία απαιτούν ειδικά σχεδιασμένα συστήματα περιορισμού και ψύξης.