Το Panchakarma είναι μια διαδικασία καθαρισμού και αποτοξίνωσης στην ιατρική της Αγιουρβέδα. Αυτή η πρακτική διεξάγεται συχνά σε πέντε φάσεις, η pancha είναι η λέξη για το πέντε και το κάρμα είναι η λέξη για τη δράση. Αυτές οι φάσεις περιλαμβάνουν τη χορήγηση κλύσματος, τη λήψη καθαρτικών, τον καθαρισμό των κόλπων, την πρόκληση εμετού και τον καθαρισμό του αίματος. Μόνο λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και ορισμένα ποτά πρέπει να καταναλώνονται αμέσως πριν και μετά το panchakarma. Μόλις ολοκληρωθεί η διαδικασία, ένα άτομο πιστεύεται ότι καθαρίζεται πνευματικά και σωματικά.
Η Αγιουρβέδα είναι μια ολιστική ιατρική πρακτική, πνευματικό σύστημα και τρόπος ζωής. Οι ρίζες του βρίσκονται στην Ινδία. Σύμφωνα με την Αγιουρβέδα, οι άνθρωποι εκτίθενται σε στρες και τοξίνες σε όλη τη διάρκεια της ζωής τους, οι οποίες αποδυναμώνουν το σώμα και το ανοσοποιητικό σύστημα. Μέσω του παντσακάρμα, το σώμα μπορεί να καθαριστεί σωματικά και πνευματικά.
Πριν από την πραγματική διαδικασία panchakarma, μια φάση που ονομάζεται purna karma προετοιμάζει το σώμα για καθαρισμό. Όλα τα προϊόντα με καφεΐνη, το αλκοόλ, τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη αποβάλλονται από τη διατροφή για μία έως τρεις εβδομάδες. Την εβδομάδα που ακολουθεί, η διατροφή ενός ατόμου θα πρέπει να αποτελείται κυρίως από λαχανικά και προϊόντα ολικής αλέσεως. Ο διαλογισμός, η χαλάρωση και η σύνδεση με τη φύση ενθαρρύνονται κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας προκειμένου να μειωθεί το άγχος.
Το Panchakarma ποικίλλει ελαφρώς ανάλογα με το ινστιτούτο, τον γιατρό ή το ξενοδοχείο της Αγιουρβέδα. Αυτή η πρακτική ποικίλλει επίσης ανάλογα με το μέρος του κόσμου στο οποίο ασκείται. Όπου και αν εκτελείται, οι κοινές φάσεις περιλαμβάνουν κλύσματα, καθαρτικά και ρινικό καθαρισμό. Οι άνθρωποι συχνά νηστεύουν και κατά τη διάρκεια του panchakarma, συνήθως πίνοντας μόνο ένα ζεστό φυτικό ρόφημα φτιαγμένο με κύμινο, κόλιανδρο, κανέλα, κάρδαμο, πιπέρι και τζίντζερ κατά τη διάρκεια της ημέρας. Άλλα φυσικά ποτά μπορούν επίσης να καταναλωθούν κατά τη διάρκεια της νηστείας, όπως ένα φτιαγμένο με ζεστό νερό και διαυγές βούτυρο ή γκι.
Η κάθαρση, ή virechana, είναι μια παγκόσμια όψη του παντσακάρμα. Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης, μπορεί να λάβει χώρα νηστεία και να χορηγηθούν καθαρτικά. Αυτή η πρακτική θεωρείται χρήσιμη για τον καθαρισμό του γαστρεντερικού σωλήνα και τον καθαρισμό των τοξινών από το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη.
Τα κλύσματα μπορούν να χορηγηθούν κατά τη διάρκεια μιας φάσης που ονομάζεται basti. Αυτό συνήθως ασκείται καθημερινά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το Basti μπορεί να διαρκέσει έως και 30 ημέρες. Πιστεύεται ότι βοηθά στην ανακούφιση από τον πόνο στην πλάτη, θεραπεύει πεπτικές διαταραχές και προάγει τη σεξουαλική υγεία.
Η φάση nasya αποτελείται από ρινικό καθαρισμό. Όπως το basti, το nasya μπορεί να πραγματοποιείται κάθε μέρα για έως και 30 ημέρες. Το Nasya πραγματοποιείται για τη βελτίωση της μνήμης, της όρασης και της διαύγειας της φωνής, ενώ επίσης αποτρέπει το πρόωρο γκριζάρισμα των μαλλιών, τη δυσκαμψία του σώματος και τις διαταραχές των κόλπων.
Δύο φάσεις του panchakarma που ασκούνται συχνά στην Ινδία περιλαμβάνουν το vamana και το raktamokshana. Έμετος, ή έμετος, προκαλείται κατά τη διάρκεια του vamana για την απομάκρυνση των τοξινών, τον καθαρισμό της αναπνευστικής οδού, τη θεραπεία της δυσπεψίας, την πρόληψη της παχυσαρκίας και τη θεραπεία διαφόρων άλλων παθήσεων. Το Raktakmoshana αποτελείται από καθαρισμό αίματος, ο οποίος εκτελείται είτε με αιχμηρά όργανα είτε με βδέλλες. Καμία από αυτές τις πρακτικές δεν διεξάγεται συνήθως στις δυτικές κοινωνίες και οι δυτικοί γιατροί της Αγιουρβέδα δεν είναι πιθανό να τις συστήσουν.
Στην τελική φάση αναζωογόνησης, τα λαχανικά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως επανεισάγονται σταδιακά στη διατροφή. Η σωματική και συναισθηματική θεραπεία προορίζεται να βιωθεί κατά τη διάρκεια της αναζωογόνησης. Επιπλέον, πιστεύεται ότι οι άνθρωποι θα πρέπει στη συνέχεια να είναι σε θέση να αντιμετωπίσουν εσωτερικές συγκρούσεις ή ζητήματα που έχουν καταπιέσει σε όλη τους τη ζωή.