Ένα σιλό σιτηρών είναι μια κατασκευή που δημιουργείται για να αποθηκεύει υλικά χύμα. Είναι συνήθως ψηλά και κυλινδρικά, αλλά μπορούν επίσης να κατασκευαστούν με τη μορφή αποθηκών, θόλων ή μεγάλων επιμήκων σακουλών. Διατηρούν κυρίως δημητριακά, σπόρους ή ενσίρωση, ζωοτροφές που συγκομίζονται πράσινες και στη συνέχεια αποθηκεύονται και αφήνονται να ζυμωθούν. Αυτή η χορτονομή χρησιμοποιείται στη συνέχεια για τη διατροφή των ζώων ή ως βιοκαύσιμο και είναι συνήθως χόρτο, μηδική, σόργο, βρώμη ή καλαμπόκι.
Οι τρεις κύριοι τύποι σιλό σιτηρών είναι τα σιλό σακουλών, τα σιλό αποθήκης και τα σιλό πύργων. Τα σιλό σακούλας είναι ένας φθηνός τρόπος αποθήκευσης σιτηρών και ενσίρωσης και είναι κατασκευασμένα από βαρύ, ανθεκτικό πλαστικό, συνήθως διαμέτρου 6 έως 8 πόδια (2 έως 2.5 μέτρα) και μπορεί να έχουν οποιοδήποτε μήκος. Συχνά χρησιμοποιούνται για υπερχειλίσεις, όταν απαιτείται περισσότερος χώρος αποθήκευσης σιτηρών.
Για να αποκτήσουν πρόσβαση στο σιτάρι, οι αγρότες απλώς σκίζουν το πλαστικό, χρησιμοποιώντας οποιοδήποτε αιχμηρό αντικείμενο. Κάθε τμήμα της τσάντας ανοίγει, μέχρι να αφαιρεθεί όλος ο κόκκος και να χρησιμοποιηθεί όπως χρειάζεται. Ορισμένοι αγρότες χρησιμοποιούν αυτή τη μέθοδο αποκλειστικά, λόγω της ευκολίας πρόσβασης, των χαμηλών απαιτήσεων συντήρησης και της φθηνής τιμής.
Τα σιλό δεξαμενής είναι παρόμοια με τα σιλό σακουλών στο ότι αποθηκεύουν σιτηρά και ενσίρωση και είναι κατασκευασμένα κυρίως από πλαστικό βαρέως τύπου. Αυτά τα σιλό δημιουργούνται σκάβοντας ένα λάκκο στο έδαφος και γεμίζοντας τον με κόκκους μέχρι να σχηματιστεί ένας μεγάλος τύμβος. Στη συνέχεια, τοποθετείται ένας μεγάλος πλαστικός μουσαμάς πάνω από το ανάχωμα και καλύπτεται από βαριά αντικείμενα, συνήθως πέτρες, για να αποφευχθεί η εκτόξευση. Μερικές φορές γύρω από αυτό σχηματίζονται τοίχοι από σκυρόδεμα για προστασία. Τα σιλό αποθήκης είναι φθηνά και απαιτούν λίγη συντήρηση.
Τα σιλό πύργων είναι ο πιο κοινός τύπος σιλό σιτηρών. Αυτές οι ψηλές κατασκευές μπορούν να έχουν ύψος έως και 275 πόδια (84 μέτρα) και είναι συνήθως κατασκευασμένες από σκυρόδεμα. Το σιλό του πύργου χρησιμοποιεί τη βαρύτητα για τη συσκευασία και τη διανομή του κόκκου. Το βάρος του υλικού πιέζει προς τα κάτω, συμπιέζοντας τα κάτω στρώματα, επιτρέποντας περισσότερο χώρο για αποθήκευση.
Ένα επαναλαμβανόμενο πρόβλημα με τα σιλό πύργων είναι η φθορά λόγω της αποθήκευσης ενσίρωσης, η οποία είναι πολύ όξινη. Με την πάροδο του χρόνου, μπορεί να αρχίσει να τρώει τους τοίχους της δομής. Απαιτείται υψηλό επίπεδο συντήρησης διαφορετικά το σιλό μπορεί να καταρρεύσει. Κάθε φορά που αδειάζεται, ο αγρότης θα πρέπει να κάνει ενδελεχή έλεγχο ολόκληρης της δομής για να διασφαλίσει ότι δεν υπάρχει ζημιά.