Există mulți factori de luat în considerare atunci când alegeți cele mai bune cursuri de barista. În primul rând, știți că etichetarea unui curs drept „cel mai bun” este subiectivă și se bazează pe nevoile și dorințele dumneavoastră individuale. Un set de cursuri de barista poate fi cel mai bun pentru o anumită persoană, dar nu și pentru tine.
Gândește-te la ce vrei de la un curs de formare. Vrei să urmezi cursuri de barista pentru a te distra în primul rând și pentru a învăța puțin despre espresso sau vrei să dobândești cunoștințe aprofundate despre cum să faci o ceașcă de cafea perfectă? Unele cursuri de barista sunt mai degrabă un eveniment social pentru consumatori, în timp ce altele sunt sesiuni serioase de instruire în afaceri. Știi ce vrei.
Decideți câți bani doriți să cheltuiți pe cursuri. Unele cursuri costă câteva sute de dolari sau mai mult, iar altele sunt mult mai puțin costisitoare. Stabiliți dacă doriți să vă înscrieți la o clasă reală, live sau să cumpărați un pachet de instruire cu cărți și DVD-uri.
Dacă vrei un curs real, dă-ți seama cât de departe ești dispus să călătorești pentru a urma cursuri de barista. Ai bani de cheltuit pe un bilet de avion sau trebuie să stai aproape de casă? Dacă călătoriți, sunt cursurile oferite într-un oraș cunoscut pentru cafeaua și este acel oraș o destinație bună de călătorie? Luați în considerare, de asemenea, cât timp aveți de alocat cursurilor. Unele sesiuni de antrenament de barista durează o zi, câteva zile sau o săptămână.
Unii instructori de barista vor veni la tine și, dacă deții o cafenea, te vor instrui pe tine și pe angajații tăi. Beneficiile acestui tip de instruire includ predarea într-un mediu confortabil pentru tine și instruirea exactă cu echipamentul pe care îl folosești zilnic. Aceste cursuri sunt deosebit de utile pentru formarea echipei de personal.
Când aveți în minte câteva cursuri, notați avantajele și dezavantajele lor individuale. Aceste cursuri sunt de calitate? Asigurați-vă că cursurile alese de barista nu sunt părtinitoare către o anumită marcă de cafea sau utilaje și că oferă diverse metode de formare. Analizați tipurile de formare oferite pentru a vedea dacă cursurile sunt practice, prelegeri sau o combinație a ambelor.
Priviți instructorii pentru a vedea dacă au recunoscut în domeniul lor. Aflați raportul elev-profesor și cu ce, exact, cursurile spun că vor pleca studenții. Veți obține un certificat sau orice tip de credite de formare?
Poate că cea mai bună modalitate de a găsi cursurile de barista potrivite pentru tine este să ceri părerile foștilor studenți. Întrebați în jur pentru mărturiile studenților. Cu cercetarea potrivită, vei găsi cele mai bune cursuri pentru tine.