Ce este pizza cu mașină de pâine?

Pizza cu mașină de pâine este un tip de pizza în care aluatul este făcut într-o mașină de pâine, mai degrabă decât prin combinarea manuală a ingredientelor și frământarea aluatului. Acest lucru face ca o astfel de pizza să fie un pic mai simplă și mai rapidă de făcut, deoarece necesită mai puțin efort direct și cheltuială de timp din partea persoanei care face pizza. Pentru a face acest tip de pizza pot fi folosite diferite mașini de pâine, fiecare având diferite setări și metode în care poate fi făcută. Pizza la mașină de pâine se coace în mod obișnuit în cuptor ca orice alt tip de pizza și poate fi preparată cu diferite toppinguri, în funcție de gustul personal.

Diferența majoră dintre pizza la mașina de pâine și alte tipuri de pizza este modul în care este făcut aluatul. Aluatul standard de pizza necesită de obicei câteva ore de muncă și monitorizare pentru o pregătire adecvată. Aceasta începe cu o combinație de ingrediente adecvate, de obicei făină, drojdie, apă, zahăr și sare, deși se pot adăuga și alte ingrediente, inclusiv ierburi și condimente și parmezan. Acestea sunt combinate într-o ordine adecvată, manual, pentru a crea aluatul, care este apoi așezat pe un blat sau masă și frământat intens.

Pizza cu mașina de pâine, totuși, nu necesită aproape la fel de mult efort. Diferite mașini de pâine pot avea setări și instrucțiuni diferite pentru a face aluatul de pizza în ele, deși, în general, aceleași ingrediente utilizate în aluatul standard de pizza pot fi plasate în mașina de pâine. Aceste mașini au adesea o setare pentru aluatul de pizza sau pentru frământarea aluatului, care poate fi folosită pentru ca mașina de pâine să frământe automat aluatul. Alți pași necesari pentru ca aluatul să crească și să dobândească pot fi în continuare necesari, deși acest lucru se poate întâmpla adesea și în mașina de pâine, ceea ce elimină necesitatea mai multor pași și boluri atunci când faceți pizza la mașina de pâine.

Odată ce aluatul de pizza pentru mașina de pâine este gata, acesta poate fi scos din mașină și pregătit pentru coacere. Această pizza poate fi coaptă pe o tavă sau preparată pe coajă și plasată într-un cuptor de cărămidă sau pe o piatră de pizza într-un cuptor standard. Este întinsă relativ plat ca orice alt tip de pizza și acoperit la fel. Garniturile obișnuite pentru pizza la mașina de pâine includ sos și brânză, precum și pepperoni, cârnați, ciuperci, ceapă, ardei, măsline și slănină.