A face o casă de turtă dulce nu este doar un proiect de artizanat distractiv, ci este și o piesă centrală de vacanță comestibilă! O casă de turtă dulce poate fi simplă sau complexă, rapidă sau consumatoare de timp, o activitate care implică copiii tăi sau ceva realizat ca un proiect solo creativ. A face și a decora o casă de turtă dulce cu glazură și bomboane și a-ți da drumul imaginației este un proiect distractiv și creativ de coacere de vacanță pentru toate vârstele.
O casă tradițională de turtă dulce folosește turtă dulce coaptă și o casă dreptunghiulară simplă, cu patru pereți și un acoperiș înclinat. Glazura groasă ține bucățile de turtă dulce împreună și este, de asemenea, folosită ca „clei” pentru a ține o varietate de bomboane în casă. O bază solidă, cum ar fi o scândură acoperită cu folie, este „curtea” casei și mai multe bucăți de turtă dulce acoperite cu glazură albă fac o curte înzăpezită. Pot fi adăugate arbuști de gumdrop și poteci de piatră de bomboane.
Cel mai bine este adesea să coaceți turta dulce într-o zi și apoi să asamblați și să decorați casa în ziua următoare. Copiii mici pot avea o atenție prea scurtă pentru a fi implicați în coacere, asamblare și decorare într-o singură zi. Încurajați-i pe cei tineri exersând răbdarea dacă pun bomboana strâmbă sau fac un pic de mizerie. Gândește-te înainte folosind o față de masă veche sau o față de masă din vinil care poate fi șters cu ușurință pentru a acoperi zona de sub casa de turtă dulce care urmează să fie decorată. Planificați corect proiectul cumpărând toate ingredientele necesare din timp.
Multe rețete grozave de turtă dulce și glazură de casă de turtă dulce pot fi găsite pe site-urile de rețete de pe Internet. Pentru modelul casei se poate folosi carton subțire, cu bucățile decupate apoi așezate pe turta dulce întinsă. Unii oameni folosesc un tăietor de pizza pentru a tăia în jurul pieselor de model. Resturile de aluat pot fi formate în detaliile casei de turtă dulce și coapte separat, deoarece vor dura mai puțin timp decât pereții mai mari ai casei.
Piesele de perete de turtă dulce coapte și răcite pot fi atașate împreună prin plasarea unei linii de glazură pe o placă și apoi ținând o altă placă de marginea acoperită cu glazură pentru câteva secunde. Piesele nou atașate trebuie lăsate să se stabilească timp de 20 până la 30 de minute pentru a le face suficient de rezistente pentru decorare. Alte alimente neperisabile, în afară de bomboane, pot fi folosite pentru a decora o casă de turtă dulce, cum ar fi nuca de cocos pentru zăpadă, bețișoare de covrige pentru garduri și pătrate de cereale pentru un acoperiș de paie. Fursecurile și floricelele de porumb funcționează bine și ca decorațiuni pentru casă de turtă dulce. O modalitate rapidă, fără coacere, de a face o casă de tip turtă dulce fără turtă dulce este să folosiți biscuiți Graham și glazură conservată.
Mulți oameni se bucură de a folosi variante ale metodei clasice de a face o casă de turtă dulce. Ele adaugă un alt etaj, creează o casă victoriană, o biserică sau chiar o casă pe plajă, un oficiu poștal sau alt tip de structură de turtă dulce. Unii oameni adaugă ingrediente precum ciocolata în aluat. De exemplu, Casa Albă a Statelor Unite a prezentat o structură magnifică de turtă dulce de ciocolată în stil colonial pe masa de bufet din sala de mese în 2004. O sută cincizeci de kilograme de ciocolată și o sută de lire de turtă dulce au fost folosite pentru a face enorma casă de turtă dulce prezidențială.