Ce este făina de oase?

Făina de oase este os măcinat grosier. Grădinarii au folosit osul măcinat ca supliment nutritiv pentru plante de secole și continuă să fie folosit pe scară largă în acest scop. Multe magazine de produse pentru grădină stochează masa pentru grădinari. Din punct de vedere istoric, acest produs a fost folosit și ca supliment alimentar pentru animale, deși această practică a fost pusă sub semnul întrebării de către oamenii care sunt preocupați de siguranța alimentară. Făina reprezintă un potențial vector pentru encefalita spongiformă bovină și alte boli spongiforme, iar utilizarea ei în hrana animalelor a fost de fapt interzisă în unele regiuni din acest motiv.

Oasele folosite în făina de oase provin de obicei din abatoare și fabrici de echipă. Sunt disponibile atât făină de oase convențională, cât și organică, cu produse ecologice care provin de la abatoare care manipulează carne ecologică. Pe lângă masa de bază, este posibil să găsiți și făinuri de oase care au fost sporite cu vitamine și minerale suplimentare. Ambalajul indică de obicei echilibrul nutrienților din masă, astfel încât grădinarii să știe ce produs să aleagă pentru scopurile lor.

Acest îngrășământ este bogat în fosfor și calciu, printre altele. Își eliberează nutrienții lent pe măsură ce se descompune în sol, făcându-l ca un îngrășământ natural cu eliberare în timp. În mod clasic, este folosit pentru a pregăti solul pentru plantare, de obicei prin greblare în sol sau stratificat într-o gaură pregătită pentru transplant. Masa poate fi folosita si la stabilirea bulbilor, pentru a oferi nutrienti bulbului in curs de dezvoltare astfel incat acesta sa creasca puternic si sanatos.

Companiile produc făină de oase în variații grosiere și fine. Cu cât măcinarea este mai fină, cu atât masa se va descompune mai repede și se va elibera nutrienții. De asemenea, grădinarii își pot face singuri zdrobind și spargând oase și împrăștiindu-le sau îngropându-le în grădină. Avantajul completării este că este măcinat uniform și sterilizat pentru a elimina potențialii agenți patogeni, iar măcinarea mică îl face mai puțin atrăgător pentru animale.

Făina de oase nu trebuie aplicată plantelor iubitoare de acizi, deoarece tinde să facă solul mai alcalin și poate face aceste plante nefericite. De asemenea, în mod ideal ar trebui să fie amestecat cu solul, în loc să fie îngrămădit deasupra acestuia, pentru a încuraja dispersarea nutrienților în sol. Acest produs trebuie utilizat cu alte amendamente ale solului, cum ar fi compost, mulci, turbă și așa mai departe, pentru a obține echilibrul corect de nutrienți și textura corectă a solului.