Ένας διακοσμητής κέικ όχι μόνο ψήνει κέικ, αλλά δημιουργεί επίσης σχέδια με πάστα και άλλα βρώσιμα μέσα στο κέικ. Μπορείτε να γίνετε διακοσμητής κέικ γράφοντας σε ένα πρόγραμμα τέχνης ζαχαροπλαστικής ή διακόσμησης κέικ ή βελτιώνοντας τις ικανότητές σας σε ένα τοπικό φούρνο. Εάν επιθυμείτε να διακοσμήσετε κέικ ως χόμπι, μπορείτε να παρακολουθήσετε ανεπίσημα μαθήματα σε κατάστημα χειροτεχνίας. Εξασκηθείτε στις δεξιότητές σας προετοιμάζοντας κέικ για οικογένεια και φίλους.
Η εκμάθηση του τρόπου διακόσμησης των κέικ είναι απαραίτητη προτού μπορέσετε να γίνετε διακοσμητής κέικ. Εάν επιθυμείτε να γίνετε επαγγελματίας διακοσμητής, μπορείτε να επιλέξετε να εγγραφείτε σε δίπλωμα τέχνης ζαχαροπλαστικής ή πρόγραμμα σπουδών σε σχολή μαγειρικής. Κατά τη διάρκεια του προγράμματος, θα μάθετε πώς να προετοιμάζετε άλλα γλυκά εκτός από κέικ επίσης. Αν ο στόχος σας είναι να γίνετε διακοσμητής κέικ για διασκέδαση, μπορείτε να εγγραφείτε για μαθήματα σε κατάστημα χειροτεχνίας ή άλλο ανεπίσημο περιβάλλον. Τα άτυπα μαθήματα συνήθως κοστίζουν πολύ λιγότερο από την απόκτηση διπλώματος.
Μερικοί άνθρωποι μπορεί να μην χρειάζεται καν να παρακολουθήσουν μαθήματα για να μάθουν την τέχνη της διακόσμησης κέικ. Εάν έχετε διακοσμήσει κέικ εδώ και χρόνια και θέλετε να ανεβάσετε το ταλέντο σας στο επόμενο επίπεδο, επικοινωνήστε με έναν τοπικό φούρνο για να ρωτήσετε για μαθητεία ή πρακτική άσκηση. Μπορεί να μην κερδίζετε χρήματα ενώ μαθαίνετε σε ένα bakeshop, αλλά θα έχετε πολύτιμη πρακτική εμπειρία που δεν θα αποκτήσετε στο σπίτι ή σε μια τάξη.
Αναδείξτε τη δουλειά σας ως διακοσμητής κέικ προσφέροντας να σχεδιάσετε και να προετοιμάσετε κέικ για γάμους και γενέθλια φίλων και μελών της οικογένειας. Η διακόσμηση κέικ για άτομα που γνωρίζετε θα σας βοηθήσει να δημιουργήσετε μια βάση παραπομπής και πελατών. Μπορείτε να γίνετε διακοσμητής κέικ από στόμα σε στόμα. Οι άνθρωποι που απόλαυσαν τη δουλειά σας θα πουν στους φίλους τους για εσάς.
Ένας άλλος τρόπος για να αφήσετε τον κόσμο να δει τα ταλέντα σας είναι να συμμετάσχετε σε διαγωνισμούς. Ανάλογα με τη φύση του διαγωνισμού, μπορεί να χρειαστεί να σχεδιάσετε και να ψήσετε ένα κέικ κατά τη διάρκεια του διαγωνισμού ή να φέρετε ένα προπαρασκευασμένο κέικ για να κριθεί. Εκτός από την προβολή των δεξιοτήτων σας, εάν κερδίσετε έναν διαγωνισμό, θα μπορείτε να διαφημίσετε αυτό το γεγονός σε πιθανούς πελάτες.
Μόλις αρχίσετε να δημιουργείτε μια βάση πελατών και έχετε εκπαιδευτεί επαρκώς, ίσως θελήσετε να λάβετε πιστοποίηση ως διακοσμητής κέικ. Συνήθως, μπορείτε να κερδίσετε πιστοποίηση αφού διακοσμήσετε κέικ για μερικά χρόνια και αφού περάσετε μια εξέταση. Η πιστοποίηση δείχνει στους πελάτες και τους πελάτες ότι είστε ειδικευμένοι και αξιόπιστοι ως διακοσμητής.