Artocarpus to rodzaj drzew i krzewów z rodziny morwowatych, Moraceae. Ma około 60 gatunków, wszystkie pochodzące z Azji Południowo-Wschodniej i Pacyfiku. Kilka gatunków Artocarpus jest uprawianych ze względu na ich jadalne owoce, zwłaszcza Artocarpus altilis, czyli chlebowiec i A. heterophyllus, czyli owoc chlebowca. Niektóre gatunki są również uprawiane ze względu na ich drewno lub jadalne nasiona.
A. altilis jest jednym z najwyżej plonujących drzew owocowych. Chlebowiec jest wielkości grejpfruta, bogaty w skrobię i po ugotowaniu smakuje jak ziemniak lub chleb. Owoce są również tradycyjnie konserwowane jako sfermentowana pasta, często wytwarzana przez zakopywanie obranych owoców w dołku wyłożonym liśćmi. A. altilis daje również naturalny lateks, tradycyjnie używany do uszczelniania łodzi.
A. heterophyllus jest również uprawiany ze względu na bogate w skrobię owoce, które można spożywać ugotowane w młodości lub surowe, gdy są dojrzałe. Jackfruit to największy na świecie owoc drzewiasty i narodowy owoc Bangladeszu. Smakuje podobnie do tartego banana. Liście i nasiona owoców są również jadalne i używane w kuchni Azji Południowej i Południowo-Wschodniej.
A. heterophyllus jest również uprawiany dla jego drewna, które jest używane do produkcji instrumentów muzycznych, mebli i barwnika używanego przez buddystów z Thai Forest. Zakład produkuje również gumę do wypełniania małych otworów w doniczkach. Mimo swojej użyteczności drzewo stało się w Brazylii gatunkiem inwazyjnym.
Innym ważnym owocem Artocarpus jest cempedak, który rośnie na drzewie naprzemiennie klasyfikowanym jako A. integer, A. champeden lub A. polyphema. Cempedak jest podobny w smaku do chlebowca lub chlebowca, ale jest słodszy. W Malezji cempedak arils, mięsiste struktury otaczające każde z nasion, są panierowane i smażone w głębokim tłuszczu jako popularne jedzenie uliczne.
A. odoratissimus produkuje jeszcze jeden blisko spokrewniony owoc, zwany między innymi marang lub tarap. Naukowa nazwa rośliny nawiązuje do silnego zapachu jej owoców. Marang ma bielszy i bardziej miękki miąższ niż jackfruit czy cempedak i jest uważany za lepszy w smaku. Nasiona są również jadalne po upieczeniu lub ugotowaniu.
A. anisophyllus lub Entawak pochodzi z Borneo i Sumatry, gdzie jest uprawiany ze względu na okrągłe, brązowawo żółte owoce. Owoce są słodkie, miąższowe i spożywane na surowo. Entawak jest bardzo duży, osiąga 75 stóp (23 metry) wysokości.
A. blancoi, A. rubrovenus i treculianus, które rosną tylko na Filipinach, mają zagrożony stan ochrony z powodu utraty siedlisk. Ten sam problem zagraża A. hypargyreus lub Kwai Muk, endemicznemu w Chinach. A. nobilis to kolejny wrażliwy gatunek Artocarpus, endemiczny dla Sri Lanki.