Witamina B5 znana jest również jako kwas pantotenowy. Witamina ta, przyjmowana jako suplement, jest często łączona w kapsułce zawierającej inne witaminy z grupy B, takie jak B1, B2, B3, B6 i B12. Witamina B5 działa w organizmie, wspomagając produkcję tłuszczów, a także uwalniając energię z białek, skrobi, cukrów i tłuszczów. Pomaga również w wytwarzaniu czerwonych krwinek i pomaga nadnerczom w wytwarzaniu hormonów.
Wiele różnych produktów spożywczych naturalnie zawiera witaminę B5. Niektóre dobre źródła kwasu pantotenowego to grzyby, kalafior i brokuły, a także wątroba cielęca, nasiona słonecznika i kukurydza. Występuje również w jajkach i produktach mlecznych, takich jak jogurt. Surowa żywność zazwyczaj ma wyższe stężenie tej witaminy, ponieważ kwas pantotenowy jest często tracony podczas gotowania, zamrażania i puszkowania.
Rzadko zdarza się, aby osoba cierpiała na niedobór witaminy B5, ponieważ występuje ona w tak wielu różnych rodzajach żywności. Niedobór może wystąpić w przypadkach niedożywienia, które jest tak ekstremalne, że zagraża życiu. Słabe trawienie i wchłanianie w organizmie może również przyczyniać się do niedoboru witaminy B5. Objawy możliwego braku kwasu pantotenowego mogą obejmować zmęczenie, osłabienie i apatię. Może również powodować piekący ból stóp, a także drętwienie i mrowienie.
Ludzie mogą przyjmować te suplementy w różnych schorzeniach, jednak jedynym medycznie udowodnionym zastosowaniem jest leczenie lub zapobieganie niedoborowi kwasu pantotenowego. Nie ma wystarczających dowodów na to, że może pomóc w leczeniu innych schorzeń, takich jak alergie, problemy skórne i astma, a także depresja i bezsenność. Ludzie mogą również przyjmować ten suplement na niskie ciśnienie krwi, zespół cieśni nadgarstka i zespół nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi (ADHD), a także w celu zmniejszenia objawów zapalenia stawów. Może być również stosowany w leczeniu zaćmy, zespołu przewlekłego zmęczenia i problemów z sercem.
Kwas pantotenowy dostępny jest również w postaci kremu, zwanego dekspantenolem. Nakłada się to miejscowo na skórę. Chociaż nie ma wystarczających dowodów na jego skuteczność, krem może być stosowany w leczeniu wysypek skórnych, bluszczu jadowitego i użądleń owadów. Niektóre osoby mogą również stosować go w leczeniu trądziku i łagodnego wyprysku.
Witamina B5 jest prawdopodobnie bezpieczna, gdy jest przyjmowana w zalecanych dawkach. Kobiety w ciąży lub karmiące piersią powinny zasięgnąć porady lekarza przed przyjęciem jakichkolwiek suplementów. Pacjenci cierpiący na hemofilię, zaburzenie krwawienia, nie powinni przyjmować suplementów witaminy B5, ponieważ może to zwiększyć ryzyko krwawienia. Kwas pantotenowy przyjmowany w dużych dawkach może powodować biegunkę, nudności i zgagę.
Typowa dawka dla osoby dorosłej w wieku 18 lat lub starszej to 5 miligramów (mg) na dobę. Kobietom w ciąży można zalecić 6 mg, a karmiące piersią 7 mg dziennie. Dokładna zalecana dawka dla dzieci poniżej 18 roku życia różni się w zależności od konkretnego wieku dziecka. Rodzice powinni skonsultować się z pediatrą dziecka przed wprowadzeniem jakichkolwiek suplementów do diety dziecka.