Οι περισσότεροι κήποι και χλοοτάπητες χρειάζονται λιπάσματα για να λάβουν επαρκή θρεπτικά συστατικά και να ευδοκιμήσουν. Μερικοί χρησιμοποιούν κομπόστ ή διάφορα τεχνητά λιπάσματα για να παράσχουν τον βασικό συνδυασμό αζώτου-φωσφόρου-καλίου (NPK)-πολύ γνωστό από τους πράσινους αντίχειρες. Άλλοι προτιμούν τις άοσμες οργανικές εναλλακτικές όπως το γεύμα μηδικής, το οποίο πιέζεται σε σφαιρίδια που παρέχουν στα φυτά τη σωστή διατροφή.
Το γεύμα μηδικής παρασκευάζεται από το φυτό μηδικής, ένα μέλος της οικογένειας μπιζελιών Fabaceae που ονομάζεται Medicago sativa, το οποίο προέρχεται από τη Μέση Ανατολή και τώρα αναπτύσσεται σε μεγάλο μέρος του κόσμου. Χρησιμοποιείται κυρίως για βόσκηση βοοειδών, η μηδική είναι επίσης ένα συνηθισμένο συστατικό σανό, μαζί με το τριφύλλι και το γρασίδι των Βερμούδων. Εκτός από αυτές τις χρήσεις, αυτή η ουσία κατασκευάζεται σε μέγεθος σφαιριδίων για χρήση ως οργανικό λίπασμα.
Μετά ή κατά την καλλιέργεια ενός κήπου ή ενός χωραφιού, οι αγρότες θα ανακατέψουν γεύμα μηδικής στο χώμα τους για να ενεργοποιήσουν εκ νέου τις δυνατότητές του. Δεδομένου ότι η καλλιέργεια μπορεί να αφαιρέσει τη βρωμιά από ζωτικούς υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και μέταλλα, το γεύμα μηδικής θα αντικαταστήσει τα επίπεδα φολικού οξέος, νιασίνης, ταϊμίνης, ριβοφλαβίνης και βιταμίνης Α καθώς και τους απαραίτητους συνδυασμούς αζώτου, φωσφόρου και καλίου. Ένα τυπικό μείγμα των τριών τελευταίων στοιχείων είναι τρία μέρη-ένα μέρος-δύο μέρη, αντίστοιχα. Ωστόσο, ορισμένοι αγρότες και κηπουροί θα αλλάξουν αυτόν τον συνδυασμό ώστε να ταιριάζουν στα συγκεκριμένα φυτά που καλλιεργούν. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, πολλοί αγρότες και κηπουροί πηγαίνουν με συμβουλές από τη γεωργική επέκταση που συνδέεται με το πανεπιστήμιο της πολιτείας τους.
Η ποσότητα γεύματος μηδικής που πρέπει να προστεθεί στο έδαφος εξαρτάται επίσης από διάφορους παράγοντες. Το χρονικό διάστημα που έχει χρησιμοποιηθεί το έδαφος για καλλιέργεια είναι ένα σημαντικό ζήτημα. Ένα άλλο είναι αν το κλίμα είναι ξηρό ή εύφορο. Σε γενικές γραμμές, ωστόσο, πρέπει να χρησιμοποιείται περίπου 0.5 φλιτζάνι (περίπου 113 g) γεύματος μηδικής για κάθε φυτό. Για έναν ολόκληρο κήπο ή χωράφι, μπορούν να χρησιμοποιηθούν έως 5 κιλά (περίπου 2.4 κιλά) γεύμα μηδικής για κάθε 100 τετραγωνικά πόδια (περίπου 9.3 τετραγωνικά μέτρα).
Η λίπανση με μηδική δεν είναι ο μόνος φυτικός τρόπος αναπλήρωσης του εδάφους για επιτυχημένη κηπουρική ή χοντρό, πράσινο γρασίδι. Η κομποστοποίηση είναι μια άλλη δημοφιλής μέθοδος για την προσθήκη ποικίλης σειράς ανακυκλωμένων υλικών. Το γεύμα παρασκευάζεται επίσης από σόγια, βαμβάκι, γλουτένη καλαμποκιού και ακόμη και φύκια. Ορισμένα εξειδικευμένα λιπάσματα συνδυάζουν αρκετά από αυτά τα συστατικά σε ένα μείγμα με θρεπτικά συστατικά. Ακόμα, άλλοι προτιμούν ένα συνδυασμό λιπασμάτων φυτών και ζώων, μαζί με διάφορες ουσίες με βάση ορυκτά, όπως αλάτι epsom, γύψο, φωσφορικό άλας και ασβεστόλιθο για να χτυπήσουν όσο το δυνατόν περισσότερες θρεπτικές βάσεις με προσιτό κόστος.