Opiekun cmentarza wykonuje szereg prac związanych z utrzymaniem terenu i przygotowaniem do pochówku na cmentarzu publicznym lub prywatnym. Na co dzień używa kosiarek, nożyc do żywopłotu, maszynek do strzyżenia i innych narzędzi ogrodniczych. Kiedy grób trzeba wykopać, dozorca cmentarza jest generalnie odpowiedzialny za określenie najlepszej lokalizacji i wykopanie gruntu do odpowiedniej wielkości i głębokości. Opiekun może również kontrolować sprzęt używany do ostrożnego umieszczania trumien w swoich grobach. Większość opiekunów cmentarzy to pracownicy miejscy, choć niektórzy pracują dla prywatnych parków lub domów pogrzebowych.
Podobnie jak w przypadku większości prac ogrodniczych, codzienne obowiązki dozorcy cmentarza zależą w dużej mierze od pogody. W ciepłych porach roku kosi i podlewa trawę, przycina drzewa i pielęgnuje kwiaty. Opiekun często spędza zimowe miesiące na grabieniu liści, usuwaniu gruzu, wyrównywaniu terenu i sadzeniu nowych nasion. Oprócz prac ogrodniczych dozorca otwiera bramy w ciągu dnia i pilnuje, aby teren był zamknięty i bezpieczny w nocy.
Opiekunowie cmentarzy są również często odpowiedzialni za wykopywanie i przygotowywanie miejsc pochówku, gdy zostaną powiadomieni z domów pogrzebowych. W zależności od miękkości i składu gleby, dozorca może wykopać grób całkowicie ręcznie za pomocą łopat, kilofów i taczek. Pracownik może również obsługiwać ciągnik i koparkę, aby szybko usunąć duże ilości brudu i kamieni. On lub ona zwykle umieszcza znaki nagrobne i nagrobki na swoich miejscach i zabezpiecza otwarte groby sznurami, aby zapobiec wypadkom. Opiekun generalnie musi być w dobrej kondycji fizycznej i mieć doskonały wzrok, aby skutecznie wykonywać takie zadania.
Większość trumien opuszcza się do grobów za pomocą podnośników hydraulicznych lub pneumatycznych obsługiwanych przez dozorcę cmentarza. Ponieważ praca jest wykonywana publicznie i często w towarzystwie rozpaczających przyjaciół i rodziny, od opiekuna zwykle oczekuje się, że będzie zadbany, cichy i pełen szacunku. Po ustawieniu trumien dozorca demontuje i odkłada sprzęt do opuszczania. Zasypuje działkę, wyrównuje ziemię i kładzie darń.
Osoba, która chce zostać dozorcą cmentarza, zazwyczaj musi uzyskać maturę i uczestniczyć w kilkumiesięcznym nadzorowanym szkoleniu w miejscu pracy, aby doskonalić umiejętności. Nowy pracownik uczy się obsługi kosiarek, traktorów, podnośników hydraulicznych i innego specjalistycznego sprzętu od doświadczonych ogrodników. Z doświadczeniem, pracownik często otrzymuje więcej obowiązków i ostatecznie może pracować bez nadzoru.