Torebka na ciasto to fantastyczna rzecz, którą warto mieć w kuchni, zwłaszcza jeśli lubisz pisać lukrem na ciastach lub próbować bardziej skomplikowanych dekoracji ciast. Woreczek cukierniczy można wykorzystać również do tworzenia dekoracyjnych aranżacji dowolnego rodzaju półpłynnej żywności. Obsługa torby jest dość prosta, choć stworzenie bardziej złożonych projektów może zająć trochę czasu i trochę kunsztu.
Prosta torba na ciasto może być wykonana z tkaniny (często bawełny), plastiku, nylonu, płótna lub bawełny wyłożonej plastikiem. Worki te są przeznaczone do wielokrotnego użytku i można je prać i przechowywać do późniejszego użytku. Lekkie plastikowe lub jednorazowe torebki na wypieki również mogą być przydatne, szczególnie jeśli dekorujesz lub układasz jedzenie w biegu lub nie planujesz dużo dekorowania. Kształt każdej torebki jest stożkowy, z małym otworem u dołu stożka i dużym u góry. Niektóre torby mają złączkę w mniejszym otworze, która wygląda trochę jak śruba, do której można przymocować różne końcówki dekoracyjne.
Wybór końcówek do zdobienia, które są zazwyczaj wykonane z tworzywa sztucznego lub metalu, jest bardzo zróżnicowany. Występują w kształcie gwiazdy i kwiatu oraz w różnych rozmiarach otworów. Podstawowa końcówka ma albo okrągły otwór, albo tylko półpodłużny. Jeśli masz worek, który nie ma łącznika, po prostu wkładasz końcówkę do mniejszego otworu, od środka torby, wkładasz lukier lub inną półstałą żywność i jesteś gotowy do wyszprycowania i udekorowania. zawartość serca.
Chociaż możesz być niezwykle skomplikowany w wyborze wskazówek dotyczących torebek na ciasta, jeśli potrzebujesz tylko podstawowych rurek, możesz kupić tylko kilka. Alternatywnie możesz kupić zestaw wskazówek, które dają wiele różnych opcji. Posiadanie dobrej książki o dekorowaniu ciast, jeśli planujesz robić rozety, kwiaty lub inne rzeczy, to doskonały pomysł. Do robienia prostszych rzeczy prosta, dość szeroka końcówka będzie stanowić piękne polewy z bitej śmietany na deserach, ozdobnie wypełniać eklery lub ptysie z kremem albo nadać nieco więcej blasku i stylu prezentacji innych produktów półstałych.
Ceny torebek cukierniczych i ozdobnych końcówek różnią się. Spodziewaj się, że zapłacisz trochę więcej za trwałe typy, a mniej za jednorazowe. Jeśli uważasz, że kochasz lamowanie i dekorowanie, warto wydać pieniądze na wytrzymałe torby. Największy wybór torebek i porad znajdziesz w Internecie oraz w sklepach z dekoracjami ciast. Inne miejsca, w których warto poszukać, to sklepy oferujące szeroką gamę gadżetów kuchennych, takie jak Williams-Sonoma lub Sur La Table, a wiele sklepów z rękodziełem oferuje również sprzęt do dekoracji ciast.
Możliwe jest wykonanie własnej tymczasowej torby na ciasto, a niektórzy uważają to za znacznie łatwiejsze. Czasami napiwki trwają dłużej niż torba i okazuje się, że potrzebujesz torby na ciasto, bez czasu na jej zakup. Najłatwiejszą metodą na stworzenie torebki na ciasto jest użycie plastikowej, zamykanej torebki o rozmiarze galona. Wytnij otwór w torbie w jednym z jego dolnych rogów, na tyle duży, aby zmieściła się ozdobna końcówka. Umożliwi to łatwe fajkowanie i dekorowanie, choć zwykle działa tylko do jednego użytku.