Stworzona z mieszanki Mentha aquatica (mięta wodna) i Mentha spicata (mięta zielona), mięta pieprzowa jest sterylną rośliną hybrydową, która jest używana do dodawania smaku i aromatu wielu potrawom i innym przedmiotom. Ponadto jest również wykorzystywany do celów leczniczych, tradycja sięgająca tysięcy lat. Oto niektóre informacje na temat tej rośliny, a także niektóre z bardziej powszechnych zastosowań tej wszechstronnej mięty hybrydowej.
Podczas gdy mięta pieprzowa rośnie dziko w niektórych częściach Europy, Anglia była miejscem pierwszych prób skrzyżowania mięty zielonej z miętą wodną. Gdy proces zakończył się sukcesem, możliwe było rozmnażanie mięty pieprzowej poprzez ukorzenienie segmentów żywej rośliny. W rezultacie roślina ta występuje obecnie w wielu częściach świata, a jej liście należą do najbardziej pożądanych z ziół miętowych.
Roślina ta ma wysoką zawartość mentolu, dzięki czemu idealnie nadaje się do wykorzystania w różnych produktach. Atrakcyjny smak sprawia, że produkty spożywcze, takie jak lody, herbata, guma do żucia i miętówki stają się bardziej pożądane. Mięty w czekoladzie często zawierają olejek miętowy, podobnie jak tradycyjne czerwone i białe twarde cukierki, które wiele osób trzyma w domu. Olejek dodaje również mile widzianej nuty smakowej kilku rodzajom likierów. Jako aromat do produktów higienicznych, mięta pieprzowa jest ulubionym składnikiem produktów do płukania jamy ustnej, takich jak płyn do płukania ust. Szampony, mydła i płyny do mycia ciała często dobrze wykorzystują miętę pieprzową, ponieważ mięta pozostawia przyjemny zapach i uczucie chłodu na skórze. Wiele odmian pasty do zębów również polega na tym, aby pozostawić przyjemny smak w ustach.
Jako środek wspomagający zdrowie, mięta pieprzowa ma długą i wybitną historię. Wiele osób będzie mieć pod ręką twarde cukierki lub herbatę w sezonie przeziębień i grypy, ponieważ pomagają łagodzić ból gardła i zatkany nos. Mentha lub miętowa piperita jest również uważana za doskonały naturalny środek na rozstrój żołądka. Olejek roślinny uważany jest za doskonały środek do masowania zmęczonych lub napiętych mięśni. W ramach aromaterapii zapach ma pomagać w łagodzeniu stresu i przywracaniu równowagi emocjonalnej.
Nie ma wątpliwości, że mięta pieprzowa zawiera kilka ważnych witamin i składników odżywczych. Zawiera wysokie stężenie witamin A i C oraz znaczną ilość manganu. Istnieją również śladowe ilości potasu, miedzi, ryboflawiny, wapnia i żelaza. Jako roślina hybrydowa, która może być wykorzystywana do wielu różnych zastosowań, niewiele substancji może dorównać możliwościom oferowanym przez miętę pieprzową.