Τα αυγά κομφετί είναι μια εορταστική παράδοση που ξεκίνησε από την Ασία, ταξίδεψε στην Ευρώπη και τελικά μετανάστευσε στο Μεξικό στα μέσα του 19ου αιώνα. Σύμφωνα με την αρχική παράδοση, τα κοίλα αυγά κοτόπουλου γεμάτα με αρωματική σκόνη και διακοσμημένα σε ζωηρά χρώματα δόθηκαν ως δώρα στην Ασία και σε διάφορα μέρη της Ευρώπης. Όταν η παράδοση έφτασε στο Μεξικό, η πούδρα αντικαταστάθηκε με κομφετί. Μεξικάνικα αυγά κομφετί, γνωστά ως κασκαρόνια, παραδοσιακά εμφανίζονται διακοσμημένα και γεμίζονται για χρήση κατά τη διάρκεια των γιορτών λίγο πριν από τη Σαρακοστή, την περίοδο της θρησκευτικής προετοιμασίας που οδηγεί στο Πάσχα. Η μεξικάνικη παράδοση ισχυρίζεται ότι η καλή τύχη έχει εκείνους πάνω από το κεφάλι των οποίων έχει σπάσει ένα αυγό κομφετί.
Καθώς οι μεξικάνικες και αμερικανικές παραδόσεις συγχωνεύτηκαν στα τέλη του 19ου αιώνα και στον 20ό αιώνα, τα αυγά κομφετί συνδέονται στενότερα με το Πάσχα στις Ηνωμένες Πολιτείες. Δεδομένου ότι οι αμερικανικές παραδόσεις απαιτούν τη διακόσμηση βραστών αυγών για το Πάσχα, η ανάμειξη της παράδοσης των κασκαρόνων με τα πασχαλινά αυγά έγινε συνηθισμένη, ειδικά σε περιοχές με μεγάλο μεξικάνικο πληθυσμό. Στο Μεξικό, ωστόσο, τα κασκαρόνια εξακολουθούν να συνδέονται παραδοσιακά με καρναβαλικές δραστηριότητες για την προετοιμασία της Σαρακοστής.
Ο όρος cascarone προέρχεται από το cascara, τη λέξη που χρησιμοποιείται στους ισπανόφωνους πολιτισμούς για το κέλυφος των αυγών. Είτε ονομάζονται αυγά κομφετί, μεξικάνικα αυγά κομφετί ή κασκαρόνες, όλοι αυτοί οι όροι σημαίνουν το ίδιο πράγμα: ένα κούφιο αυγό γεμάτο με κομφετί που χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια των εορτασμών της Σαρακοστής ή του Πάσχα. Οι φίλοι, οι γείτονες και τα μέλη της οικογένειας τα δίνουν ως δώρα ή τα σπάνε πάνω από τα κεφάλια των αγαπημένων τους για να φέρουν καλή τύχη.
Η διαδικασία παρασκευής αυγών κομφετί είναι απλή, επιτρέποντας πολλή δημιουργικότητα από την πλευρά του καλλιτέχνη. Στο μικρό άκρο του αυγού, μια τρύπα αρκετά μικρή ώστε να μην διαταράσσεται η ακεραιότητα του κελύφους του αυγού επιτρέπει στο περιεχόμενο να στραγγίσει. Για να αποφευχθεί οποιαδήποτε ακαταστασία, μόλυνση ή ασθένεια, ο κρόκος ή το ασπράδι που έχει απομείνει ξεπλένεται και το κέλυφος του αυγού στεγνώνει. Το κομφετί μπορεί να περιλαμβάνει κομμάτια πολύχρωμου χαρτιού, κομμάτια χαρτιού εφημερίδων, γκλίτερ, σειρά ή ένα μείγμα πολλών τέτοιων υλικών, τα οποία στη συνέχεια χρησιμοποιούνται για να ξαναγεμίσουν το κέλυφος του αυγού. Το υγρό χαρτί, το χαρτί εφημερίδων ή λίγη κόλλα καλύπτει το άνοιγμα του αυγού, όπως και οι τεχνικές papier-mâché.
Η διακόσμηση του εξωτερικού των αυγών κομφετί μπορεί να γίνει πριν ή μετά την πλήρωση του κελύφους με κομφετί. Η βαφή αυγών, που συχνά λαμβάνεται σε κιτ που χρησιμοποιούνται για το χρωματισμό πασχαλινών αυγών, είναι μια εύκολη επιλογή για το χρωματισμό των αυγών. Εναλλακτικά, οι διακοσμητές με καλλιτεχνική κλίση μπορούν να χρησιμοποιήσουν ακουαρέλες, μπομπονιέρες, αυτοκόλλητα, μικρά στολίδια ή άλλα μέσα για να διακοσμήσουν το εξωτερικό του αυγού. Η ιδέα είναι απλώς να κάνετε το κασκάρι γιορτινό και ζωντανό μέχρι να σπάσει στο κεφάλι ενός ανυποψίαστου αγαπημένου προσώπου.