Τι είναι η αντανακλαστική δίαιτα;

Το Reflex Diet είναι ένας τύπος συμπληρώματος πρωτεΐνης σε σκόνη που κατασκευάζεται από την Reflex Nutrition. Η εταιρεία ισχυρίζεται ότι τα ειδικά διαμορφωμένα συστατικά του προϊόντος βοηθούν στη μείωση του σωματικού λίπους ενώ το άτομο αποκτά άπαχο μυ. Η δίαιτα Reflex, συγκεκριμένα, περιέχει καζεΐνη και πρωτεΐνες ορού γάλακτος μαζί με CLA ή συζευγμένο λινολικό οξύ. Η σκόνη περιέχει επίσης ασβέστιο, εκχύλισμα πράσινου τσαγιού και προβιοτικά. Η Reflex Nutrition παράγει μια ποικιλία προϊόντων που περιέχουν καθαρή πρωτεΐνη ή συνδυασμό πρωτεϊνών, υδατανθράκων, μετάλλων και βιταμινών.

Σύμφωνα με τα διατροφικά πρότυπα, ο μέσος άνθρωπος χρειάζεται 50 έως 65 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα. Τα άτομα που ασχολούνται με υψηλά επίπεδα σωματικής δραστηριότητας, που μπορεί να περιλαμβάνουν άσκηση, προπόνηση με βάρη ή ανταγωνιστικά αθλήματα, χρειάζονται έως και 1.7 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους καθημερινά. Για ένα άτομο που ζυγίζει 180 λίβρες (82 κιλά), αυτό αντιστοιχεί σε 139 γραμμάρια πρωτεΐνης. Το σώμα χρειάζεται πρωτεΐνη για την επισκευή των ιστών που συμβαίνει μεταξύ των προπονήσεων ή των αθλητικών εκδηλώσεων. Ανεπαρκείς ποσότητες διατροφικής πρωτεΐνης μπορεί να οδηγήσουν σε γενικευμένη κόπωση, αδυναμία και αργή αποκατάσταση των ιστών.

Οι πάροχοι υγειονομικής περίθαλψης γενικά συνιστούν να λαμβάνετε επαρκή πρωτεΐνη από άπαχο βοδινό κρέας, κοτόπουλο, ψάρι και γαλακτοκομικά προϊόντα. Εάν τα άτομα επιλέξουν να χρησιμοποιήσουν συμπληρώματα πρωτεΐνης, οι διατροφολόγοι συνιστούν τη χρήση πρωτεΐνης ορού γάλακτος, καθώς περιέχει και τα εννέα από τα απαραίτητα αμινοξέα που απαιτούνται από το σώμα. Τέσσερις ουγγιές βοδινό κρέας περιέχουν περίπου 30 γραμμάρια πρωτεΐνης και 6 ουγγιές τόνου έχουν περίπου 40 γραμμάρια. Τα ροφήματα σε σκόνη πρωτεΐνης γενικά μπορεί να περιέχουν έως και 50 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα. Η δίαιτα Reflex περιέχει 32 γραμμάρια ανά μερίδα.

Οι ειδικοί προειδοποιούν επίσης ότι η υπέρβαση των ημερήσιων αναγκών σε πρωτεΐνη, για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να στρεσάρει τα νεφρά και το συκώτι και μπορεί να οδηγήσει σε ανεπανόρθωτη βλάβη οργάνων. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν επίσης οι αθλητές να καταναλώνουν μια σωστή αναλογία υδατανθράκων σε πρωτεΐνη, καθώς οι υδατάνθρακες χρησιμεύουν ως καύσιμο για σωματική δραστηριότητα. Οι διαιτολόγοι προτείνουν η συνολική ημερήσια πρόσληψη υδατανθράκων να είναι τέσσερις έως πέντε φορές μεγαλύτερη από την ποσότητα πρωτεΐνης που καταναλώνεται. Για κάθε 100 γραμμάρια πρωτεΐνης, τα ενεργά άτομα θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνουν 400 έως 500 γραμμάρια υδατανθράκων. Η δίαιτα Reflex περιέχει μόνο λίγο περισσότερο από 5 γραμμάρια υδατανθράκων για κάθε 36 γραμμάρια πρωτεΐνης σε μία μόνο μερίδα.

Πολλοί πιστεύουν ότι το συζευγμένο λινεολικό οξύ, το οποίο γενικά προέρχεται από έλαιο καρθάμου, βοηθά στη μείωση του σωματικού λίπους ενώ παράλληλα συμβάλλει στην αύξηση της μυϊκής μάζας. Η Reflex Diet περιέχει 3.2 γραμμάρια αυτού του λιπαρού οξέος, το οποίο ορισμένοι πάροχοι υγειονομικής περίθαλψης πιστεύουν ότι έχει δυσμενείς επιπτώσεις. Μελέτες δείχνουν ότι το CLA αυξάνει τα επίπεδα ινσουλίνης, θέτοντας κίνδυνο χαμηλού σακχάρου στο αίμα (υπογλυκαιμία) σε άτομα με διαβήτη. Οι γιατροί προειδοποιούν επίσης ότι η ουσία μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, οδηγώντας πιθανώς σε καρδιαγγειακή νόσο.