Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι δίαιτας για να βοηθήσουν τους ανθρώπους να δαμάσουν τα προβλήματα βάρους τους και να αποκτήσουν φόρμα. Το πρόγραμμα διατροφής με ρύζι είναι ένα άκαμπτο σχέδιο που υπόσχεται γρήγορη απώλεια βάρους. Το σχέδιο ρυζιού περιλαμβάνει τη μείωση του στρες, τον περιορισμό των θερμίδων και την πρόσληψη μόνο ολόκληρων τροφών σε ένα σε μεγάλο βαθμό χορτοφαγικό πρόγραμμα διατροφής.
Όσοι κάνουν δίαιτα, γνωστοί ως Ricers όταν ακολουθούν αυτή τη δίαιτα, λέγεται ότι χάνουν 20 έως 30 λίβρες (εννέα έως 14 κιλά) κατά τον πρώτο μήνα του προγράμματος. Έως και 30 κιλά την εβδομάδα μπορεί να χάσετε μετά τις πρώτες πρώτες εβδομάδες. Εάν οι άνθρωποι που κάνουν δίαιτα ακολουθούν τα σχέδια άσκησης, μπορεί επίσης να χάσουν περισσότερο βάρος. Μόνο XNUMX τροφές επιτρέπονται σε αυτό το πρόγραμμα διατροφής.
Κατά τη διάρκεια της συμμετοχής του στη δίαιτα του ρυζιού, αυτός ή αυτή μπορεί να αναμένει να φάει από ένα πολύ λεπτομερές πρόγραμμα γευμάτων. Αυτό το πρόγραμμα διατροφής περιλαμβάνει σοβαρά περιορισμένες ποσότητες λίπους, ζάχαρης, πρωτεϊνών, νατρίου, επεξεργασμένων υλικών και θερμίδων γενικά. Περιλαμβάνει επίσης σύνθετους υδατάνθρακες υψηλής περιεκτικότητας καθώς και ολόκληρες τροφές για την αποτοξίνωση του οργανισμού. Αυτό το πρόγραμμα διατροφής χαμηλών θερμίδων λέγεται ότι βοηθά στην πρόληψη ή τη μείωση των χρόνιων ασθενειών καθώς και στη θεραπεία καρδιακών παθήσεων, στρες, υπέρτασης, παχυσαρκίας, νεφρικής νόσου και διαβήτη.
Ένας βασικός παράγοντας του σχεδίου διατροφής ρυζιού κάποτε περιελάμβανε τον έλεγχο σε μια εγκατάσταση του προγράμματος διατροφής ρυζιού για τέσσερις εβδομάδες. Αυτό μπορεί να είναι αρκετά δαπανηρό, αν και υπόσχεται γρήγορη απώλεια βάρους. Με την παραγωγή του βιβλίου Rice Diet Solution, οι διαιτητές μπορούν πλέον να ολοκληρώσουν το πρόγραμμα στο σπίτι. Όπως και η εγκατάσταση του προγράμματος, ωστόσο, το βιβλίο εξακολουθεί να περιγράφει επιπλέον δραστηριότητες που απαιτούνται από όσους κάνουν δίαιτα, όπως η γιόγκα, ο διαλογισμός και η επίγνωση. Περιλαμβάνει επίσης εβδομαδιαία σχέδια μενού και συνταγές.
Ορισμένες τροφές που μπορεί να αναμένει ένας Ricer να φάει περιλαμβάνουν φρούτα, λαχανικά, άμυλα ολικής αλέσεως, άπαχη πρωτεΐνη και μη λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα. Η δίαιτα αποτελείται από τρεις φάσεις. Η πρώτη φάση, γνωστή ως φάση αποτοξίνωσης, αποτελείται από την κατανάλωση μόνο 800 θερμίδων την ημέρα. Πολλοί γιατροί πιστεύουν ότι αυτή η αυστηρά περιορισμένη πρόσληψη θερμίδων είναι επικίνδυνη για την υγεία κάποιου.
Στην πρώτη φάση, όσοι κάνουν δίαιτα μπορούν να αναμένουν να τρώνε δύο άμυλα και δύο φρούτα σε κάθε γεύμα. Σιγά σιγά ένα μη λιπαρό γαλακτοκομικό προϊόν και λαχανικά προστίθενται στη διατροφή, αυξάνοντας την πρόσληψη θερμίδων στις 1,000 την ημέρα. Κατά τη δεύτερη φάση, οι θερμίδες αυξάνονται σταδιακά σε 1,200 την ημέρα. Η τρίτη φάση αυξάνει την ημερήσια ποσότητα που επιτρέπεται σε 1,400 θερμίδες μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή ποσότητα απώλειας βάρους.
Δεδομένου ότι το πρόγραμμα ρυζιού είναι πολύ περιοριστικό όσον αφορά τις πρωτεΐνες και το ασβέστιο, συνιστάται οι συμμετέχοντες να ακολουθούν το πρόγραμμα υπό την επίβλεψη ιατρού. Οι γυναίκες που είναι έγκυες ή θηλάζουν και τα παιδιά, δεν πρέπει να χρησιμοποιούν το πρόγραμμα διατροφής με ρύζι. Άτομα που είχαν εκτομή του παχέος εντέρου, διαβήτη, προβλήματα στα νεφρά ή άλλες μεταβολικές διαταραχές θα πρέπει να απέχουν από αυτήν την περιορισμένη δίαιτα.
Το πρόγραμμα διατροφής με ρύζι είναι επίσης πολύ χαμηλό σε ασβέστιο και βιταμίνη D. Τα άτομα με ανεπάρκεια σε αυτές τις περιοχές δεν πρέπει να ξεκινήσουν αυτό το πρόγραμμα διατροφής. Όσοι το κάνουν καλό είναι να παίρνουν συμπλήρωμα πολυβιταμινών. Το πρόγραμμα διατροφής με ρύζι δεν θεωρείται επίσης ότι είναι ένα βιώσιμο πρόγραμμα γευμάτων μακροπρόθεσμα και οι άνθρωποι μπορεί να ξαναπάρουν βάρος γρήγορα.