Το Replate είναι μια έννοια που διαδόθηκε από έναν οργανισμό που ονομάζεται Language in Common. Σύμφωνα με την οργάνωση, κάποιος συμμετέχει στην επανατοποθέτηση τοποθετώντας τα ανεπιθύμητα υπολείμματα, συνήθως σε ένα ασφαλές δοχείο, πάνω από έναν κάδο σκουπιδιών ή έναν κάδο απορριμμάτων τροφίμων, ώστε να μπορούν να τα χρησιμοποιήσουν άλλοι άνθρωποι. Οι αστικές περιοχές είναι το καταλληλότερο περιβάλλον για επανατοποθέτηση, καθώς εξασφαλίζουν μια σταθερή ροή κυκλοφορίας για πιθανή κατανάλωση του φαγητού.
Το Language in Common τονίζει ότι δεν εφηύρε το replating, απλώς βρήκε έναν όρο για να περιγράψει τη συμπεριφορά, ώστε να ξεκινήσει μια δημόσια συζήτηση σχετικά με αυτήν. Μέλη της ομάδας με έδρα το Σαν Φρανσίσκο της Καλιφόρνια είχαν παρατηρήσει ανθρώπους να τοποθετούν στρατηγικά τα υπολείμματα σε βολικά σημεία όταν δεν μπορούσαν να βρουν κάποιον να δώσουν το φαγητό. Θεώρησαν ότι η συμπεριφορά ήταν ενδιαφέρουσα και ότι έθιξε μια σειρά από σημαντικά κοινωνικά ζητήματα. Ως αποτέλεσμα, δημιούργησαν έναν ιστότοπο για να ορίσουν τον όρο και να διαδώσουν την ιδέα μέσα από την παγκόσμια κουλτούρα.
Για να λειτουργήσει η επανατοποθέτηση πρέπει να υπάρχουν αρκετές προϋποθέσεις. Το πρώτο είναι ότι τα υπολείμματα πρέπει να είναι σημαντικά. Τα υπολείμματα δεν είναι κατάλληλα για επανατοποθέτηση, ενώ μισή πίτσα ή αρκετά ζυμαρικά είναι. Το δεύτερο είναι ότι το φαγητό πρέπει προφανώς να τοποθετείται σε περιοχή με μεγάλη κίνηση, για να μην πάει άσχημα. Προφανώς, τα μέλη της κοινότητας στην οποία έχει αφεθεί το φαγητό πρέπει επίσης να ενεργούν υπεύθυνα, απορρίπτοντας το φαγητό εάν δεν φαίνεται ασφαλές για κατανάλωση.
Μερικοί άνθρωποι σκέφτονται την ανανέωση ως μια μορφή ακτιβισμού, καθώς μπορεί να βάλει φαγητό στα χέρια των πεινασμένων. Το να μιλάμε για την ιδέα, ωστόσο, είναι σχεδόν πιο επαναστατικό, καθώς κάνει τους ανθρώπους να σκέφτονται για τη σπατάλη τροφής, τα θέματα πείνας και το γρήγορο γέμισμα των χωματερών. Το Language in Common ενθαρρύνει τους ανθρώπους να «διαδώσουν τη λέξη» τόσο για να ενθαρρύνουν την επανατοποθέτηση όσο και για να ξεκινήσουν μια παγκόσμια συζήτηση σχετικά με αυτό, επειδή αφήνοντας τα υπολείμματα έξω για να φάνε οι άλλοι, προφανώς οδηγεί τους ανθρώπους να αναρωτιούνται γιατί οι άνθρωποι πρέπει να τρώνε τρόφιμα που έχουν καθαριστεί από τους κάδους σκουπιδιών. την πρώτη θέση.
Έχουν διατυπωθεί ορισμένες επικρίσεις για το ξαναπλάθισμα, που κυμαίνονται από την ιδέα ότι οι άνθρωποι μπορεί να δηλητηριάσουν το φαγητό μέχρι να αμφισβητήσουν εάν το να ξαναπιάσετε είναι πραγματικά ακτιβισμός. Δεδομένου ότι η επανατοποθέτηση προορίζεται να είναι η αρχή μιας συζήτησης, η κριτική είναι ευπρόσδεκτη, ειδικά από άτομα που κάνουν τροφή για την κριτική τους και τη χρησιμοποιούν ως αφετηρία για μεγαλύτερα και καλύτερα πράγματα. Παρόλο που η ανανέωση δεν θα βάλει τέλος στην παγκόσμια πείνα, μπορεί να ενθαρρύνει μια παγκόσμια συζήτηση σχετικά με δημιουργικούς τρόπους για να πάρουν το φαγητό στα χέρια των ανθρώπων που το χρειάζονται.