Υπάρχει μια σειρά από διαφορετικά επιδόρπια marshmallow που μπορούν να προετοιμαστούν για κάθε περίσταση. Αν και τα marshmallows είναι αρκετά φθηνά στα καταστήματα, είναι επίσης σχετικά εύκολο να τα φτιάξετε στο σπίτι, συνήθως απλώς ανακατεύοντας ζελατίνη και ένα απλό σιρόπι. πολλές συνταγές μπορούν να βρεθούν στο διαδίκτυο. Τα απλά επιδόρπια marshmallow μπορεί να περιλαμβάνουν απλώς τη βύθιση marshmallows σε λιωμένη σοκολάτα ή/και καρύδα, για παράδειγμα, ή την παρασκευή s’mores χρησιμοποιώντας κράκερ Graham και μπάρες σοκολάτας. Υπάρχει μια σειρά από άλλα κέικ, πίτες και ή μικτά επιδόρπια φρούτων που χρησιμοποιούν και marshmallows.
Ένα από τα πιο συνηθισμένα επιδόρπια marshmallow είναι ένα είδος σνακ μπαρ που παρασκευάζεται με φουσκωμένα δημητριακά ρυζιού, λιωμένα marshmallows και βούτυρο. Δεν απαιτούν καν ψήσιμο. τα υλικά απλά ανακατεύονται μαζί σε μπεν μαρί και μετά κόβονται σε τετράγωνα για να σερβίρονται. Ωστόσο, υπάρχουν και άλλοι απλοί τρόποι για να φτιάξετε επιδόρπια marshmallow. Το να βυθίζετε μεγάλα marshmallows σε λιωμένη σοκολάτα και μετά να το αφήνετε να σκληρύνει είναι ένας δημοφιλής τρόπος. Πολλοί άνθρωποι σερβίρουν αυτά τα marshmallows σε ξυλάκια ως είδος επιδόρπιου kabob. Εκτός από τη σάλτσα σοκολάτας, μερικοί θα προσθέσουν επίσης επιπλέον συστατικά όπως καρύδα, καραμέλες σοκολάτας ή καραμέλα, μεταξύ άλλων.
Τα S’mores είναι μια άλλη δημοφιλής επιλογή για επιδόρπια marshmallow. Αυτά είναι ένα αγαπημένο φαγητό στη φωτιά, αλλά μπορούν επίσης να γίνουν σε σχάρα ή απλά σε κανονική εστία ή φούρνο μικροκυμάτων. Σε αυτό το επιδόρπιο, ένα είδος σάντουιτς φτιάχνεται με κράκερ Graham, μια μπάρα σοκολάτας και φρυγανισμένα marshmallows. Τα υλικά λιώνουν μαζί πάνω από την πηγή θερμότητας και στη συνέχεια τρώγονται σαν σάντουιτς. Πολλοί άνθρωποι παίρνουν επίσης τις βασικές αρχές και τα συστατικά αυτής της συνταγής και φτιάχνουν άλλα επιδόρπια με θέμα «s’mores», όπως κέικ s’mores, cupcakes ή πίτες με κρούστα κράκερ Graham και επικάλυψη marshmallow.
Ένα σαντιγί marshmallow frosting είναι μια εξαιρετική επικάλυψη για πολλά άλλα είδη κέικ και cupcakes επίσης. Επιπλέον, τα marshmallows προστίθενται συχνά σε ανάμεικτες φρουτοσαλάτες για να τους δώσουν μια πιο γλυκιά γεύση και εμφάνιση σαν επιδόρπιο. Μερικοί άνθρωποι θα φτιάξουν επίσης ένα είδος κρέμας marshmallow για να χρησιμεύσει ως επικάλυψη για μια φρουτοσαλάτα ή ένα άλλο γλυκό πιάτο. Η ομορφιά των marshmallows είναι ότι είναι σχετικά απλά και απλά, επομένως ταιριάζουν καλά με πολλά άλλα διαφορετικά είδη συστατικών ή γεύσεων για επιδόρπιο. Ο πειραματισμός με συνταγές για να προσπαθήσετε να βρείτε νέα επιδόρπια marshmallow μπορεί να είναι επίσης διασκεδαστικός, ιδιαίτερα με τα παιδιά.