Τι είναι ένα κουλούρι Blueberry;

Ένα bagel με βατόμουρο είναι μια ποικιλία κουλούρι που έχει άρωμα βατόμουρου, συχνά από σιρόπι ή πραγματικά βατόμουρα, ψημένα στη ζύμη. Πιο συχνά θεωρούνται ως τροφή για πρωινό, τα κουλούρια μύρτιλλων συχνά σερβίρονται με χυμό πορτοκαλιού, αυγά και άλλα είδη πρωινού. Μπορούν εύκολα να καταψυχθούν για αποθήκευση και στη συνέχεια να ξεπαγωθούν και να φρυγανιστούν για ένα γρήγορο και απλό πρωινό που μπορεί να καταναλωθεί στο δρόμο για τη δουλειά ή το σχολείο. Πολλές διαφορετικές μάρκες πρωινού τροφίμων και αρτοποιίας προσφέρουν τουλάχιστον έναν τύπο bagel με βατόμουρο και μερικά συσκευάζουν κουλούρια με βατόμουρο μαζί σε πακέτα ποικιλίας με άλλες δημοφιλείς γεύσεις πρωινού, όπως κουλούρια με σταφίδα φράουλα και κανέλα.

Ενώ τα περισσότερα bagels, ειδικά τα bagels με γεύση, όπως η ποικιλία blueberry, μπορούν να καταναλωθούν σκέτα, πολλοί άνθρωποι που τρώνε bagels τα απολαμβάνουν με επικάλυψη τυριού κρέμας ή άλλου τύπου άλειμμα bagel. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν το τυρί κρέμα χωρίς γεύση σε συνδυασμό με ένα bagel με βατόμουρο, ενώ άλλοι απολαμβάνουν να ταιριάζουν τη γεύση του bagel με το τυρί κρέμα blueberry. Οι αντίθετες γεύσεις, όπως η φράουλα ή η κανέλα, είναι κάπως λιγότερο δημοφιλείς στα κουλούρια με βατόμουρο από ό,τι στα κανονικά κουλούρια λευκού ή σιταριού, αλλά εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται από μερικούς ανθρώπους. Το φυστικοβούτυρο, το μέλι, το ζελέ και το βούτυρο είναι άλλες κοινές επιλογές για γαρνιτούρες βατόμουρου.

Τα bagels χρησιμοποιούνται συχνά και για σάντουιτς, για να αντικαταστήσουν το ψωμί σάντουιτς ή τα ψωμάκια σε φέτες. Λόγω της φρουτώδης γεύσης του κουλούρι βατόμουρου, ωστόσο, χρησιμοποιείται λιγότερο συχνά για σάντουιτς από άλλα είδη bagel. Τα bagels με ελαφριά γεύση μπορεί να χρησιμοποιηθούν πιο εύκολα για σάντουιτς από την πλειονότητα των καταναλωτών από τα bagels με βαριά δόση αρώματος βατόμουρου και πολλά ολόκληρα βατόμουρα ή κομμάτια μύρτιλου που έρχονται σε αντίθεση με τη γεύση του υπόλοιπου σάντουιτς. Οι εξαιρέσεις σε αυτό είναι τα σάντουιτς που αποτελούνται κυρίως από συστατικά που συνήθως τοποθετούνται σε ένα bagel με βατόμουρο, όπως σάντουιτς με μέλι ή φυστικοβούτυρο.

Τα bagels με βατόμουρα δεν είναι συνήθως από τις πρώτες επιλογές πρωινού για όσους κάνουν δίαιτα που προσπαθούν να χάσουν βάρος. Περιέχουν πολλούς υδατάνθρακες και θερμίδες και συχνά συνδυάζονται με γαρνιτούρες με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και θερμίδες, όπως τυρί κρέμα, βούτυρο ή φυστικοβούτυρο. Μερικοί που κάνουν δίαιτα που απολαμβάνουν τα κουλούρια μπορεί να επιλέξουν να τρώνε μισό κουλούρι με βατόμουρο κάθε φορά αντί για ολόκληρο. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν πιο υγιεινά toppings. Τα κουλούρια βατόμουρου που έχουν χαμηλότερες θερμίδες από τα κανονικά κουλούρια με βατόμουρο υπάρχουν, αν και η διαφορά στις θερμίδες συνήθως δεν είναι αρκετά μεγάλη για να έχει σημαντικό αντίκτυπο.