Γενικά, ένα σετ σάκε περιλαμβάνει μια φιάλη και τουλάχιστον δύο φλιτζάνια για το σερβίρισμα. Το σάκε είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από ρύζι. Ένα τυπικό σετ sake είναι κεραμικό, αλλά διατίθενται επίσης πιο περίτεχνα σετ από γυαλί ή λακαρισμένο πλαστικό, όπως και ο κασσίτερος και το μπαμπού. Τα κύπελλα ποικίλλουν ευρέως από επίπεδα και σαν πιατάκια έως μικρά ξύλινα κουτιά που ονομάζονται masu. Οι φιάλες είναι συχνά βολβώδεις με λεπτό λαιμό, αλλά έχουν τόσα σχήματα και μεγέθη όπως τα κύπελλα. Ένα σετ σάκε μπορεί να δοθεί ως δώρο για πολλές περιστάσεις, όπως γάμους, γενέθλια ή τακτοποίηση σπιτιού.
Το tokkuri είναι ο γενικός όρος για τη φιάλη σε ένα σετ sake. Αυτές οι φιάλες έχουν συνήθως βολβώδη ή τετράγωνη βάση και στενό λαιμό, αλλά διαφορετικά στυλ έχουν τους δικούς τους συγκεκριμένους όρους. Για παράδειγμα, μια μεταλλική φιάλη με λαβή ονομάζεται συνήθως choshi. Το τυπικό σχήμα είναι ιδανικό για θέρμανση. Το σάκε θερμαίνεται παραδοσιακά τοποθετώντας τη φιάλη σε ένα τηγάνι με ζεστό νερό και ο λεπτός λαιμός βοηθά να μην διαφεύγει η θερμότητα. Ένα σετ φιάλης sake είναι συνήθως είτε κεραμικό, γυαλί ή λακαρισμένο πλαστικό και μπορεί να ποικίλλει ως προς την ποσότητα του σάκε που χωράει.
Ένα σετ sake θα περιλαμβάνει επίσης τουλάχιστον δύο φλιτζάνια που ταιριάζουν με το σχέδιο της φιάλης. Αυτά τα κύπελλα μπορεί να διαφέρουν πολύ σε σχήμα και μέγεθος. Τα επίπεδα, σε σχήμα πιατάκι κύπελλα ονομάζονται σακαζούκι και τα βρίσκουμε συνήθως σε γάμους και τελετές τσαγιού, ενώ το πιο κοινό είδος κούπας σάκε είναι το μικρό, κυλινδρικό ότσοκο. Τα μπαχαρικά Sake, ένα γυάλινο κύπελλο σάκε που υψώνεται πάνω από μια φαρδιά βάση σαν ποτήρι κρασιού, είναι όλο και πιο κοινό. Όπως και οι φιάλες, έτσι και τα κύπελλα είναι κατασκευασμένα με ποικιλία υλικών, με το γυαλί να προορίζεται για το σερβίρισμα σακέ με απλή ψύξη.
Το πιο παραδοσιακό κύπελλο σάκε είναι το ξύλινο κουτί μεζούρα ή masu με όγκο 6 ουγγιές (180 χιλιοστόλιτρα). Το Sake πουλήθηκε κάποτε γεμίζοντας το ξύλινο κουτί που τότε χρησιμοποιήθηκε ως ποτό. Μερικοί σύγχρονοι λάτρεις του σάκε προτιμούν άλλους τύπους φλυτζανιών από το masu επειδή πιστεύουν ότι το ξύλο επηρεάζει τη γεύση του ροφήματος. Ωστόσο, το Masu που κατασκευάζεται από λάκα ή πλαστικό είναι όλο και πιο κοινό και αυτό το παραδοσιακό κύπελλο εξακολουθεί να χρησιμοποιείται σε ορισμένες τελετουργικές καταστάσεις.
Το Sake είναι ένα διαυγές, αλκοολούχο ποτό που διατίθεται σε πολλές ποικιλίες. Στα Ιαπωνικά, αυτό το ρόφημα με βάση το ρύζι ονομάζεται nihonshu ή «ιαπωνικό αλκοόλ». Η διαδικασία παρασκευής σάκε είναι παρόμοια με αυτή της μπύρας, παρά το γεγονός ότι το σάκε μερικές φορές ονομάζεται κρασί από ρύζι. Η Sake έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ από τις περισσότερες μπύρες και συχνά αραιώνεται σε περίπου 15 τοις εκατό με νερό πριν από την εμφιάλωση. Η προέλευση αυτού του ιαπωνικού ποτού δεν είναι ξεκάθαρη, αλλά η παλαιότερη γραπτή αναφορά χρονολογείται στον τρίτο αιώνα.
Η θερμοκρασία σερβιρίσματος για χάρη εξαρτάται από την εποχή του χρόνου, την προτίμηση του πότη και την ποιότητα του ροφήματος. Συχνά θερμαίνεται το χειμώνα, αλλά το σάκε υψηλής ποιότητας δεν καταναλώνεται ποτέ ζεστό για να διατηρηθούν οι γεύσεις. Ένα σάκε χαμηλής ποιότητας μπορεί να θερμανθεί για να καλύψει την κατώτερη γεύση του. Το υλικό που χρησιμοποιείται για την κατασκευή του σετ σάκε συνήθως καθορίζει αν θα χρησιμοποιηθεί για να σερβίρετε ζεστό ή παγωμένο σάκε. Το σάκε μπορεί να σερβιριστεί σκέτο ή σε κοκτέιλ όπως ταμαγκοζάκε ή σάκε βόμβα.
Τα σετ Sake είναι διαθέσιμα σε σχεδόν άπειρο αριθμό σχεδίων. Ορισμένα έχουν απλά σχέδια με λουλούδια, ενώ άλλα έχουν ιαπωνική καλλιγραφία. Μερικά σετ είναι μονόχρωμα και άλλα είναι χωμάτινα. Τα υλικά, το μέγεθος του σετ και η πολυπλοκότητα του σχεδίου επηρεάζουν την τιμή. Ένα σετ sake πωλείται συνήθως σε κουτί δώρου κατάλληλο για δώρο σε γάμους, γενέθλια και πολλές άλλες περιστάσεις. Υπάρχουν διαθέσιμα χρώματα, σχήματα και μεγέθη για κάθε γούστο.