Ενώ τα δημητριακά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη δεν είναι υγιεινά για να τα καταναλώνουν οι διαβητικοί, άλλα δημητριακά, όπως το πίτουρο βρώμης, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Οι διατροφικές συνήθειες μπορούν να έχουν άμεσο αντίκτυπο στην υγεία. Η κατανάλωση των σωστών δημητριακών για τον διαβήτη είναι ένα βήμα στον έλεγχο των επιπέδων γλυκόζης, το οποίο με τη σειρά του μπορεί να βελτιώσει τη συνολική υγεία. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως συνιστώνται συχνά ως η καλύτερη επιλογή για διαβητικούς ασθενείς.
Οι διαβητικοί έχουν διπλάσιο έως τέσσερις φορές μεγαλύτερο κίνδυνο θανάτου από καρδιαγγειακή νόσο από εκείνους που δεν έχουν τη νόσο, σύμφωνα με την Αμερικανική Διαβητολογική Εταιρεία. Η γλυκόζη του αίματος και η χοληστερόλη είναι δύο σημαντικοί και ελεγχόμενοι παράγοντες όσον αφορά την υγεία της καρδιάς. Το ζεστό πίτουρο βρώμης είναι μια επιλογή πλούσια σε φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητες για μια υγιεινή διατροφή. Αυτό το δημητριακό για τον διαβήτη είναι μια καλή επιλογή, αρκεί το σκεύασμα να μην περιλαμβάνει ραφιναρισμένα σάκχαρα.
Τα οφέλη των δημητριακών για τον διαβήτη περιλαμβάνουν περισσότερα από τη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, η κατανάλωση των κατάλληλων δημητριακών για τον διαβήτη μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη. Η προετοιμασία ζεστών δημητριακών με πίτουρο βρώμης είναι ένα υγιεινό ξεκίνημα της ημέρας. Ωστόσο, τα δημητριακά για τον διαβήτη δεν χρειάζεται να καταναλώνονται πάντα το πρωί. Το πασπάλισμα βρώμης σε παρασκευάσματα για δείπνο, όπως ο κιμάς ή πάνω από φιλέτα ψαριού, παρέχει τα ίδια οφέλη όπως όταν τρώγεται ζεστή για πρωινό.
Ένα φλιτζάνι ζεστό δημητριακό πίτουρο βρώμης έχει 88 θερμίδες και 7 γραμμάρια πρωτεΐνης. Με μόνο 24 γραμμάρια υδατανθράκων σε κάθε φλιτζάνι, τα δημητριακά πίτουρο βρώμης είναι μια υγιεινή τροφή που πρέπει να συμπεριληφθεί σε μια διαβητική δίαιτα. Μια άλλη μέθοδος για να αποκομίσετε τα οφέλη των δημητριακών για τον διαβήτη είναι να τα συμπεριλάβετε στο ψήσιμο. Τα μάφιν με πίτουρο βρώμης που παρασκευάζονται από συνταγή για διαβητικούς δίνουν στον διαβητικό άφθονες απαραίτητες φυτικές ίνες χωρίς τα πρόσθετα σάκχαρα.
Είτε τρώγεται κρύο είτε ζεστό, είναι σημαντικό ο διαβητικός να επιλέξει ένα δημητριακό που δεν έχει προσθήκη ζάχαρης. Μία μερίδα την ημέρα μπορεί να έχει θετικό αντίκτυπο στην υγεία του διαβήτη. Για να αποφύγει την πλήξη, ο διαβητικός θα πρέπει να αντικαταστήσει το να τρώει τα δημητριακά για πρωινό με τη χρήση του στο ψήσιμο και στην προετοιμασία του δείπνου. Η σωστή χρήση των δημητριακών, σε συνδυασμό με τις γενικές υγιεινές διατροφικές συνήθειες, μπορεί να βοηθήσει τον διαβητικό να διατηρήσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και τη γενική καλή υγεία.