Borborygmus, πληθυντικός boborygmi, είναι ο ήχος του γουργουρίσματος που παράγεται από τα κανονικά έντερα. Είναι επίσης γνωστό ως γρύλισμα στομάχου ή βουητό στομάχου. Ο ήχος εμφανίζεται όταν το αέριο κινείται μέσα από το έντερο, ωθούμενο από κύματα μυϊκής συστολής στο εντερικό τοίχωμα. Αυτά τα κύματα συστολής είναι γνωστά ως περισταλτική και είναι αυτά που ωθούν την τροφή στο εσωτερικό του εντέρου. Ένας πιο δυνατός βορβόρυγμα μπορεί να ακουστεί όταν κάποιος πεινάει ή είναι ανήσυχος, καθώς το στομάχι μπορεί στη συνέχεια να συστέλλεται γρήγορα και να μετακινεί το περιεχόμενο του εντέρου μπρος-πίσω.
Τα αέρια που βρίσκονται συνήθως μέσα στο έντερο περιλαμβάνουν διοξείδιο του άνθρακα από τους χυμούς του στομάχου, οξυγόνο και άζωτο που λαμβάνονται μέσω του στόματος και υδρογόνο και μεθάνιο που παράγονται από βακτηριακή ζύμωση στο κόλον. Οι βορβορυγμοί είναι αλλοιωμένοι ή απουσιάζουν σε μια σειρά από ασθένειες. Η ακρόασή τους, με ένα κατά προτίμηση θερμαινόμενο στηθοσκόπιο τοποθετημένο στην κοιλιά, μπορεί να είναι ένα σημαντικό μέρος της διαγνωστικής διαδικασίας.
Ο αέρας προσλαμβάνεται όταν μιλάμε ή καταπίνουμε φαγητά και ποτά και αυτό μπορεί να δημιουργήσει έναν βορβόρυγμα περαιτέρω κατά μήκος του γαστρεντερικού συστήματος. Συνήθως, το αέριο παράγεται στο έντερο όταν τα τρόφιμα διασπώνται από βακτήρια και ένζυμα. Μερικές φορές η κατανάλωση τροφών όπως το λάχανο ή τα φασόλια, τα οποία είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να αφομοιωθούν, μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη συσσώρευση αερίων. Εναλλακτικά, μια ξαφνική αλλαγή στη διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση των αερίων, καθώς τα βακτήρια του εντέρου που ήταν κατάλληλα για τη συνήθη δίαιτα δεν βελτιστοποιούνται για την πέψη των νέων τροφικών ουσιών.
Με περισσότερα αέρια, καθώς και αυξημένη συχνότητα και ηχηρότητα του βορβόρυγμου, μπορεί να σχετίζονται αισθήματα φουσκώματος μαζί με ρεψίματα και μετεωρισμό. Παρόλο που τα μπορβόρυγα είναι συνήθως αβλαβή, τα αλλαγμένα επίπεδα συνδέονται ιδιαίτερα με μια σειρά από ασθένειες. Διαταραχές όπου η τροφή δεν απορροφάται σωστά από το έντερο, όπως η κοιλιοκάκη ή εκείνες όπου το έντερο έχει φλεγμονή, όπως η εκκολπωματίτιδα, μπορεί να προκαλέσουν αύξηση των αερίων και των ήχων του εντέρου. Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου είναι μια άλλη πιθανή αιτία αυτού, όπως και μια στομαχική λοίμωξη ή γαστρεντερίτιδα. Ορισμένα φάρμακα, όπως τα καθαρτικά, μπορεί επίσης να οδηγήσουν σε υπερβολικό θορυβώδες αέριο στο έντερο.
Σε πιο σοβαρές καταστάσεις, όπου μέρος του εντέρου αποφράσσεται, ίσως από όγκο ή στραγγαλισμένη κήλη, μια πρησμένη κοιλιά μπορεί να συνοδεύεται από βορρβόρυγμα και έμετο. Οι ήχοι υψηλής έντασης είναι αποτέλεσμα αυξανόμενων κυμάτων περισταλτικής συστολής που πλησιάζουν την απόφραξη, σε συνδυασμό με ένα διατεταμένο έντερο γεμάτο αέρια. Οι ασθενείς συνήθως εισάγονται στο νοσοκομείο για επείγουσα χειρουργική επέμβαση.
Καθώς εξελίσσεται, η απόφραξη του εντέρου οδηγεί τελικά σε απουσία ήχων του εντέρου. Η ροή του αίματος προς το έντερο διακυβεύεται, ο περισταλτισμός σταματά και το έντερο παραλύει αποτελεσματικά. Καθώς οι φυσιολογικοί ήχοι του εντέρου μπορεί να είναι σπάνιοι, είναι σημαντικό να ακούτε για αρκετό καιρό για να διασφαλίσετε ότι τα μπορβόρυγμα πραγματικά απουσιάζουν, ίσως για περίπου τρία λεπτά περίπου.