Jeet Kune Do, czyli Sztuka Przechwytującej Pięści, to styl lub koncepcja sztuk walki pierwotnie wymyślona przez słynnego aktora i wojownika Bruce’a Lee. Opiera się na filozofii prostoty, bezpośredniości i wolności i często mówi się, że nie ma określonego stylu. Twórczość Lee opiera się na silnych działaniach ofensywnych, aby odnieść sukces, i jest uważana przez wielu za poprzednika form mieszanych sztuk walki.
Bruce Lee, najbardziej znany ze swoich spektakularnych umiejętności walki w wielu filmach o sztukach walki, przez całe życie trenował różne dyscypliny walki. Oprócz wczesnych treningów w walce Wing Chun, był także znakomitym szermierzem i bokserem. Lee zaczął rozwijać swój własny styl sztuk walki w latach 1960-tych, który łączył elementy wielu form sztuk walki z własnym treningiem w innych dyscyplinach sportowych. Efektem jego doświadczenia było Jeet Kune Do, które kładzie nacisk na robienie najskuteczniejszych rzeczy w każdej sytuacji, niezależnie od formy czy tradycji.
Jeet Kune Do był początkowo postrzegany z dużą pogardą przez mistrzów tradycyjnych form sztuk walki. Gdy Lee zaczął trenować innych w swoich formach, kładł nacisk na indywidualność w ruchu, ćwiczenie przez mecze zamiast zapamiętywania form solowych, a przede wszystkim prostotę ruchu. Zasadniczo celem tej formy jest wygranie walki, a nie udowodnienie, że jesteś dobrze wyszkolonym wojownikiem.
Nazwa odnosi się do praktyki Lee przechwytywania ataków i odwracania ich od atakującego, zamiast unikania lub po prostu blokowania. Typowe ruchy w Jeet Kune Do obejmują niskie kopnięcia, ruchy, które łączą uderzenie z sparowanym ciosem oraz uwięzienie kończyn przeciwnika własnymi, aby utrzymać kontrolę. Uczniowie są szkoleni w czterech obszarach ruchu: uderzanie, chwytanie, chwytanie i kopnięcia. Styl ten zawiera wiele technik szermierczych i bokserskich, często połączonych z ruchami sztuk walki.
Lee pozostał nieugięty, że Jeet Kune Do nie był stylem sztuk walki, ale raczej wolnością od stylu. Podczas gdy szkolił wojowników w określonych technikach walki, kładł nacisk na wykorzystanie tego, co działa nad wykorzystaniem tego, do czego zostałeś przeszkolony. Pod wieloma względami praktyka ta jest bliska teorii choreografii walki w filmach, gdzie styl i zasadność ruchu jest mniej ważna niż sukces. Trening stale podkreślał, że nie ma jedynego prawidłowego sposobu walki, a jeśli ruch zadziała, warto go uwzględnić.
Po śmierci Lee szkolenie w Jeet Kune Do kontynuowali uczniowie i przyjaciele o najwyższej randze. Spore kontrowersje pojawiły się, gdy Lee Estate chciał zachować kontrolę nad treningiem Jeet Kune Do, podczas gdy uczniowie Lee chcieli kontynuować swoje własne programy. Dziś sytuacja pozostaje niejasna, niektóre szkoły prowadzone są przez uczniów Lee i nowa próba przez Bruce Lee Foundation stworzenia „oficjalnej” szkoły dla tej klasy.
Jako filozofia, forma Lee wykorzystywała zasadę, że trening powinien odbywać się bez uprzedzeń dotyczących dobra, zła lub tradycji. Ceni indywidualność bojowników, sugestię, że eklektyzm jednostki może dostarczyć największej niespodzianki przeciwnikom. Podczas gdy forma ma kilku krytyków zirytowanych jej nieokreślonym stylem, Jeet Kune Do ma wielu zwolenników zarówno w zakresie zasad, jak i praktyki, i jest popularnym stylem walki w XXI wieku.