Gastropareza, zaburzenie trawienia, zasadniczo ma sparaliżowany żołądek, więc żołądek opóźnia opróżnianie. Żołądek nie kurczy się normalnie i trawienie jest trudne. Z tego powodu konieczne jest dostosowanie diety. Od jedzenia mniejszych posiłków po pomijanie pokarmów o wysokiej zawartości tłuszczu, zmiany mogą mieć duże znaczenie i ułatwić kontrolowanie stanu. Pomijanie niektórych wersji jedzenia lub napojów, na przykład unikanie alkoholu i wybieranie zamiast tego wody, może pozwolić ludziom na przyjemne jedzenie bez poczucia poczucia braku.
Przy pierwszej diagnozie ważne jest, aby zacząć od bardzo lekkich pokarmów, na przykład od lekkiej zupy, krakersów i wody. W przypadku diety gastroparezy ważne jest, aby powoli wprowadzać pokarmy i inne napoje, aby ocenić, jak reaguje żołądek. Rozmowa z lekarzem może pomóc w ustaleniu diety dostosowanej do konkretnych potrzeb każdej osoby.
Ze względu na problemy z trawieniem korzystne może być spożywanie mniejszych, częstszych posiłków w ramach diety gastroparezy. Osoby z tym zaburzeniem mają tendencję do szybszego odczuwania sytości, więc zjedzenie czegoś małego może pozwolić osobie poczuć się komfortowo, a nie przygnieść. Mniejsze posiłki są zazwyczaj szybciej trawione, dzięki czemu trawienie jest łatwiejsze i wygodniejsze. Wodę najlepiej pić często, zwłaszcza podczas spożywania posiłków.
Jeśli chodzi o napoje na diecie gastroparezy, podobnie jak w przypadku pokarmów, im mniej są one ciężkie, tym są lepsze. Napoje alkoholowe mogą rozdrażnić żołądek, dlatego najlepiej ich unikać. W zależności od osoby, kofeina może podrażnić żołądek lub nie. Lepiej też zrezygnować z mleka pełnego na rzecz wersji o niższej zawartości tłuszczu.
Ponieważ błonnik może być trudny do strawienia, najlepiej unikać wszystkich razem. Pokarmy bogate w błonnik, takie jak pomarańcze, brokuły i otręby owsiane, należy pominąć jako część diety gastroparezy. Wybierz soki owocowe i warzywne, mus jabłkowy, warzywa ze skórką i inne wersje o niskiej zawartości błonnika.
Tak pyszne, jak zanurzenie się w sernik, ciastka kruche lub ciasto bogate w lukier, lepiej ich unikać. Do diety gastroparezy wybierz substytuty, takie jak budyń lub budyń. Istnieje również wiele opcji jogurtów o niskiej zawartości tłuszczu, które smakują dokładnie tak, jak ich odpowiedniki o wysokiej zawartości tłuszczu, takie jak sernik wiśniowy.
Mięso włókniste, takie jak stek, należy pominąć na rzecz innych opcji, takich jak chuda mielona wołowina. Ryby i drób z umiarem to również doskonałe opcje. Makaron jajeczny jest również lepszy do jedzenia niż zwykły makaron.
Dieta gastroparezy może wydawać się trudna do przyjęcia, ale po pewnym czasie może wydawać się bardziej nawykiem niż walką. Prowadzenie dziennika żywności może również pomóc w śledzeniu, które pokarmy dobrze się układają, a które nie. Pozostanie w kontakcie z lekarzem może w razie potrzeby umożliwić dostosowanie i leki.