Maszyna do mrożonego jogurtu jest podobna do maszyny do robienia lodów, a czasami może być podwajana. Istnieją różne rodzaje mrożonych jogurtów, które sprawiają, że deser jest przekąską na różne sposoby. Maszyny są czasami drogie, ale cena w dużej mierze zależy od wielkości i funkcji. Większość producentów jest w stanie stworzyć gładki jogurt, a różnorodność dostępnych producentów zapewnia klientom szereg wygody. Po zrobieniu mrożonego jogurtu można go jeść jak lody lub używać jako polewy do ciasta lub ciasta.
Kanistry z żelem są popularnymi przyrządami do mrożonego jogurtu, ale tego typu przyrządy wymagają zamrożenia kanistrów na kilka godzin przed zrobieniem deseru. W rzeczywistości żel w ściankach pojemnika czasami potrzebuje nawet całego dnia, aby całkowicie zamrozić i nadać się do przygotowania mrożonego jogurtu. Sam pojemnik służy do przechowywania, mieszania i schładzania składników deseru. Po kilku godzinach mieszania i chłodzenia składniki stają się mrożonym jogurtem.
Samoschładzający się ekspres do mrożonego jogurtu to jeden z najwygodniejszych dostępnych typów. Nie wymaga lodu ani zamrażania przez wiele godzin w przygotowaniu. Maszyny samoschładzające wykorzystują energię elektryczną do chłodzenia jogurtu, podobnie jak lodówka chłodzi żywność w środku. Ta technologia jest zwykle najdroższa z dostępnych, jeśli chodzi o zakup maszyny do produkcji mrożonego jogurtu.
Producenci wiader są czasami ręcznie nakręcani i uważani za staromodny sposób robienia lodów lub mrożonego jogurtu. Wymagają one dużej ilości lodu i soli do schłodzenia składników i należy je obracać, obracając urządzenie. Jest to zwykle najtańsza opcja przy zakupie ekspresu do mrożonego jogurtu.
Najlepszy ekspres do mrożonego jogurtu dla konkretnej osoby zależy od tego, jak wiele wygody chce od producenta. Zdecydowanie najwygodniejsze, ale też najdroższe są automaty samochłodzące. Wytwórcy wiader mogą sprawić, że robienie lodów stanie się zajęciem rodzinnym, podczas gdy kanistry z żelem są najlepsze dla osób, które są dobre w planowaniu.
Chociaż bardzo podobny do lodów, mrożony jogurt jest zwykle uważany za zdrowszą opcję, ponieważ ma mniej tłuszczu. Jest też bardziej cierpki niż lody, ale poza tym ma podobne smaki. Mrożony jogurt jest wytwarzany, sprzedawany i używany w bardzo podobny sposób do lodów. Na przykład może być używany jako nieco zdrowszy dodatek do ciast i ciast lub umieszczany w rożku, aby jeść jak lody.