Kontrolerzy zapasów to profesjonaliści, którzy specjalizują się w zarządzaniu różnego rodzaju zapasami, które są utrzymywane przez firmy w ramach standardowego procesu prowadzenia działalności. Ogólnie rzecz biorąc, na kontrolerze zapasów spoczywa zadanie utrzymywania poziomu zapasów w granicach uznawanych za wystarczająco wysokie, aby firma mogła funkcjonować z optymalną wydajnością, ale na tyle niską, aby stworzyć jak najmniejszą kwotę zobowiązania podatkowego dla Korporacja.
Często duża korporacja zatrudnia więcej niż jednego kontrolera zapasów, a każdemu członkowi personelu kontrolera zapasów przydziela się zadanie nadzorowania funkcji jednego lub więcej rodzajów zapasów w firmie. Ponieważ każda dana firma, zwłaszcza korporacja produkcyjna, będzie utrzymywać zapasy, które wahają się od surowców, przez dostawy produkcyjne, po wyroby gotowe, zadanie skutecznej kontroli zapasów jest często łatwiejsze, gdy kilku kontrolerów pracuje nad zapewnieniem prawidłowego zarządzania wszystkimi rodzajami zapasów.
Jeden kontroler zapasów może być odpowiedzialny za zarządzanie zapasami zapasów, często poprzez śledzenie codziennych wydań i zużycia części maszyn i innych materiałów niezbędnych do działania zakładów produkujących towary oferowane przez firmę. Ogólnie rzecz biorąc, kontroler zapasów, który koncentruje się na zapasach lub zapasach konserwacyjnych, zastosuje proces zamawiania oparty na średnim zużyciu. Zasadniczo oznacza to wykorzystanie historii wcześniejszych wzorców użytkowania przedmiotu w połączeniu ze średnim czasem potrzebnym dostawcy na dostarczenie zamówienia przedmiotu po jego umieszczeniu. Ta strategia pozwala kontrolerowi zapasów na składanie zamówień, dzięki czemu w zakładzie nigdy nie zabraknie niezbędnych części i zasobów, ale pomaga zapobiegać przekroczeniu wartości netto zapasów przez duże ilości części.
Kontroler zapasów może być również odpowiedzialny za prowadzenie zapasów wyrobów gotowych dla pojedynczego zakładu lub całej firmy. Wiąże się to z ciągłym śledzeniem codziennej produkcji, która jest dodawana do bieżących zapasów towarów nadających się do sprzedaży, pomniejszonych o towary wysyłane w celu realizacji zamówień. Działy sprzedaży często wchodzą w regularną interakcję z kontrolerem zapasów wyrobów gotowych, aby określić, czy w magazynie znajdują się produkty, które można wykorzystać do spełnienia żądania klienta.