Podobnie jak dziadek do orzechów w kształcie i przeznaczeniu, krakers służy do rozłupywania twardych skorup krabów, homarów i innych jadalnych skorupiaków. Krakersy krabowe są również określane jako krakersy z homarem. Te naczynia do owoców morza mają łatwy do uchwycenia uchwyt i szeroki otwór, dzięki czemu, gdy szczęki naczynia rozerwą skorupę, delikatne mięso znajdujące się w środku nie zostanie uszkodzone.
Krabowy kraker to kunsztownie zaprojektowane narzędzie z dwoma lustrzanymi kawałkami połączonymi zawiasem. Dwa lustrzane elementy mają uchwyt na jednym końcu i chwytak z prążkowanymi uchwytami na drugim końcu, aby utrzymać skorupę na miejscu podczas jej pękania. Zawias łączy dwie części mniej więcej w połowie.
Chociaż krakers jest szczególnie innowacyjnym pomysłem projektowym, jest to poręczne urządzenie. Chociaż służy przede wszystkim do ułatwienia najłatwiejszego pobrania mięsa ze skorupy skorupiaka, oszczędza również ręce osoby, która go używa. Skorupy jadalnych owoców morza mogą często powodować skaleczenia i krwawienie rąk. Używanie narzędzia takiego jak krab krabowy może zaoszczędzić wiele bólu i dyskomfortu.
Wykonane z aluminium lub stali nierdzewnej, często te przybory są emaliowane lub powlekane, dzięki czemu są odporne na rdzę. Są też te wykonane z wytrzymałego, wytrzymałego tworzywa sztucznego. Zarówno te metalowe, jak i te z tworzywa sztucznego często posiadają specjalnie wykonaną, wygodną rączkę zapewniającą antypoślizgową powierzchnię, aby mokre dłonie nie traciły chwytu. Krakers często ma zęby po wewnętrznej stronie naczynia, aby pomóc chwytać pazury lub nogi skorupiaków.
Wraz z krabami krabowymi, naczynia do jedzenia owoców morza obejmują widelce do homara lub kraba, które są małymi widelcami z dwoma zębami używanymi do delikatnego wydobywania mięsa z muszli. Do nadziania delikatnego mięsa i wyciągnięcia go z muszli używa się krabów lub homarów, małych przyborów przypominających włócznię. Nożyczki morskie lub nożyce do homarów służą do cięcia cieńszych części skorupy. Nożyce zamiast pękać skorupy umożliwiają prostsze, jednolite cięcie.
Chociaż krab krabowy ma podstawowe i uproszczone założenie projektowe, wielu dostawców przyborów decyduje się na uczynienie go nieco bardziej interesującym wizualnie. Niektórzy dostawcy stosują konstrukcję podobną do pazurów homara jako uchwyty. Wiele krakersów z krabów jest produkowanych w tradycyjnym czerwonym kolorze, powszechnie kojarzonym z homarami i jedzeniem owoców morza.