Danie z marynat to uświęcone czasem danie, które służy głównie do prostej, ale efektownej prezentacji różnych marynowanych potraw podczas posiłku lub jako część bufetu. Ściśle związane z talerzem smakowym, nie jest niczym niezwykłym, że te dwie potrawy są używane zamiennie. Chociaż podstawowe naczynie z marynatami może przypominać mniejszą wersję półmiska do serwowania, istnieje wiele wzorów, które są znacznie bardziej ozdobne.
Zarówno naczynia do marynowania, jak i talerze relish mają na celu zapewnienie łatwego i praktycznego dostępu do artykułów spożywczych. Wiele przykładów misek do marynowania jest sprzedawanych z małymi włóczniami, widelcami lub łyżkami, które umożliwiają użytkownikom łatwe przenoszenie marynowanych elementów z naczynia do serwowania na talerz obiadowy. Jednak nierzadko zdarza się, że bardziej uproszczone przykłady naczynia do marynowania nie zawierają tych akcesoriów. Kiedy tak jest, a ustawienie jest luźne, wykałaczki często mogą pełnić tę samą funkcję, co specjalistyczne widelce i włócznie.
Choć wiele osób zakłada, że naczynie z ogórków może służyć wyłącznie do prezentacji różnego rodzaju ogórków, tak nie jest. Całkowicie dopuszczalne jest umieszczanie na potrawie każdego rodzaju marynowanej żywności. W rzeczywistości takie podejście można wykorzystać do zwiększenia wizualnego zainteresowania prezentacją, a także do zapewnienia szerszej gamy smaków. Marynowane owoce, takie jak marynowane brzoskwinie i gruszki, można umieścić obok ogórków konserwowych, włóczni koperkowych i marynowanych oliwek, aby stworzyć kolorowy i świąteczny dodatek do stołu. Do naczynia ogórkowego można również dodać przysmak gruszkowy lub ogórkowy, aby dodać kolejną warstwę tekstury do prezentacji.
Ponieważ naczynie na ogórki występuje w wielu różnych rozmiarach i kształtach, można znaleźć coś na każdą okazję i dopasować do każdego wystroju. Proste plastikowe modele są idealne do codziennego spożywania posiłków w domu lub jako sposób na zabranie ze sobą zebranych przedmiotów na piknik. Większe naczynia można wykorzystać na stoły bufetowe. Istnieją nawet świąteczne przykłady dania z marynat, które można wykorzystać na wszelkiego rodzaju specjalne okazje.
Podczas gdy przeciętne szklane naczynie do marynowania jest niedrogą opcją, bardziej wyszukane modele zbudowane ze srebra i innych metali mogą sprzedawać się po imponujących cenach. Oprócz zakupu nowego naczynia do marynowania, tę przydatną opcję serwowania można często znaleźć w sklepach z używanymi rzeczami, pchlich targach i na wyprzedażach.