Boreray Sheep to niezwykle rzadka owca pochodząca z szkockiego archipelagu St. Kilda. Ta rasa owiec jest uważana za jedną z najbardziej zagrożonych ras w Wielkiej Brytanii, do dziś żyje mniej niż 300 owiec. Konserwatorzy rzadkich ras zwierząt gospodarskich założyli kilka stad na kontynencie brytyjskim, aby wspierać tę rasę, aby nie zniknęła całkowicie.
Owce te zostały wyhodowane w zasadzie całkowicie przez przypadek, stanowiąc krzyżówkę kilku ras owiec, które były hodowane na wyspie Boreray w grupie St. Kilda. W XIX wieku owce Boreray pojawiły się jako odrębna rasa i jako rasa bardzo dobrze dostosowana do środowiska wyspy. Kiedy wyspiarze zostali ewakuowani w 19 r. z powodu rosnących trudności, wiele owiec zostało pozostawionych, w wyniku czego duża część żywej populacji owiec Boreray znajduje się na wyspach w dzikim stanie.
Owce Boreray są szczególnie małe, z kilkoma cechami, które sprawiają, że bardziej przypominają prymitywne owce niż współczesne rasy. Ich runo jest od kremowobiałego do brązowego, a owce nie mają wełny na pyszczkach i podudziach. Zamiast tego występuje sierść gęsta brązowa do czarnej, co wyjaśnia alternatywne nazwy Hebridean Blackface i Boreray Blackface, które są czasami używane do opisywania tej rasy owiec. Wełna owcy Boreray jest również bardzo szorstka, najlepiej nadająca się na dywany, a nie na odzież.
Zarówno samce, jak i samice mają rogi, przy czym samce mają spiralne rogi, które mogą urosnąć dość duże. Rogi te są czasami używane w tradycyjnym rzemiośle, takim jak produkcja oszustów pasterskich. Owce mają również krótkie ogony, co jest dość niezwykłe, i co roku zrzucają runo, co oznacza, że nie trzeba ich strzyc na wełnę. Biorąc pod uwagę, że wiele owiec jest zdziczałych, jest to zdecydowanie zaleta.
Chociaż owca Boreray nie jest pożądaną komercyjną rasą owiec, stanowią one interesującą część szkockiej historii i jest to główny powód, dla którego ludzie chcieliby, aby ta rasa została zachowana. Owce są również niezwykle odporne, ponieważ musiałyby być, aby przetrwać w surowym środowisku swoich rodzimych wysp. Potencjalnie owce Boreray można krzyżować z bardziej pożądanymi rasami, aby dopasować ich odporne cechy do meczu, tworząc rasę owiec, która może dobrze się rozwijać w surowym klimacie i nieprzyjaznym środowisku.