Widelec do makaronu jest przyborem kuchennym przeznaczonym do serwowania makaronów typu strand, takich jak spaghetti, linguine, capellini i fettuccine. Kucharze mogą użyć widelca do makaronu do wylania porcji z garnka lub miski na talerze; konstrukcja widelca została zaprojektowana tak, aby utrzymać pasma makaronu na zębach, aby zapobiec jego zsuwaniu się. Większość sklepów z artykułami kuchennymi oferuje widelce do makaronu i można je również kupić za pośrednictwem dostawców specjalizujących się w makaronach i powiązanych akcesoriach.
Zasadniczo widelec do makaronu jest jak duża łyżka do serwowania z zębami. Miska łyżki do serwowania może być perforowana, aby makaron spłynął podczas serwowania, podczas gdy zęby zębów są skierowane prosto w górę, zatrzymując makaron tak, że nie może się zsunąć. W zależności od projektu widelec do makaronu może być duży lub mały, z bardzo głęboką lub prawie spłaszczoną miską.
Klasycznie widelec do makaronu jest wykonany z metalu, ale można również znaleźć drewniane i plastikowe widelce do makaronu. Drewniane widelce są czasami przydatne do makaronu z wyjątkowo kwaśnymi sosami, które mogą wgryzać się w metalowe wykończenie metalowego widelca do makaronu, potencjalnie powodując pojawienie się dziwnego smaku. Jeśli używany jest plastikowy widelec, ważne jest, aby wiedzieć, jak jest odporny na ciepło, ponieważ może stopić się lub zmiękczyć we wrzącej wodzie, co może stać się problemem.
Wiele osób uważa, że używanie widelca do makaronu jest znacznie łatwiejsze niż używanie szczypiec lub próba złapania makaronu między dwoma zwykłymi widelcami, aby go podać. Chociaż widelec do makaronu jest jednorazowym przyborem kuchennym, spełnia zadanie, do którego został zaprojektowany, tak dobrze, że tę wadę można przeoczyć. Oprócz wyciągania porcji makaronu, widelec do makaronu może być również używany do rozczesywania makaronu, ponieważ zęby pomogą rozerwać zablokowane kępy makaronu.
Patrząc na widelce do makaronu, główną troską powinna być odporność na ciepło. Może nadejść czas, kiedy będziesz chciał wrzucić widelec do makaronu do garnka z wrzącą wodą i nie chcesz, żeby cię zawiódł. Żaroodporny widelec do makaronu jest również w stanie wytrzymać warunki panujące w zmywarce, dla osób mieszkających w gospodarstwach domowych ze zmywarką. Możesz także rzucić okiem na konstrukcję; Uważaj na widelce do makaronu z zakamarkami, w których może gromadzić się mazia przez lata użytkowania, i pamiętaj, aby trzymać widelec do makaronu, aby zobaczyć, jak uchwyt jest w twojej dłoni.