Organiczny żeń-szeń to ultra-naturalna forma leczniczej rośliny żeń-szenia, która jest uprawiana bez pestycydów, nawozów chemicznych i insektycydów. Unikanie chemikaliów w uprawie żeń-szenia pozwala rolnikom chronić środowisko przed rzekomymi toksynami i uniknąć ewentualnego zatrucia wody i upraw. Choroby grzybicze i niszczenie upraw żeń-szenia przez szkodniki stanowią jednak potencjalne ryzyko dla rolników, którzy zrezygnowali z chemikaliów.
Konsument zazwyczaj płaci więcej za żeń-szeń ekologiczny niż za jego odpowiednik z głównego nurtu, ponieważ rolnicy są w stanie sprzedawać prawdziwe organiczne zioła po wyższej cenie, co następnie wpływa na rynek. Jednak zdaniem niektórych ekspertów korzyści z głównego nurtu żeń-szenia mogą być takie same jak w przypadku żeń-szenia organicznego. Korzyści te obejmują zwiększoną energię, korektę zaburzeń erekcji u mężczyzn i obniżone ciśnienie krwi. Zrównoważony poziom cukru we krwi to kolejna zaleta żeń-szenia, podobnie jak jasność umysłu. Niektórzy praktycy medycyny alternatywnej twierdzą, że żeń-szeń organiczny może leczyć zapalenie wątroby i łagodzić objawy menopauzy.
Nawozy naturalne, takie jak martwe liście i rozłożone ryby, są używane przez ekologicznych hodowców żeń-szenia, aby pobudzić silny wzrost i twarde korzenie. Kompost roślinny może dodawać składniki odżywcze do gleby bez sprzyjania chorobom korzeni, jak czasami robią to niektóre nawozy chemiczne. Warzywa morskie to kolejny popularny naturalny nawóz do uprawy ziela. Rolnicy zajmujący się ekologicznym żeń-szeniem muszą używać naturalnych środków, takich jak pułapki, aby chronić uprawy żeń-szenia przed owadami i gryzoniami, takimi jak szczury, króliki i krety. Zabijanie chwastów bez opryskiwania chemikaliami zazwyczaj wymaga fizycznej pracy polegającej na wyrywaniu chwastów przynajmniej raz w sezonie wegetacyjnym, a także stosowaniu ściółki.
Żeń-szeń naturalnie rośnie w lasach Kanady i Stanów Zjednoczonych. Rośnie również w azjatyckich krajach Korei i Chinach, gdzie od pokoleń stosowany jest jako medycyna holistyczna. Odmiany żeń-szenia oszukańczego pod nazwami żeń-szeń syberyjski i żeń-szeń brazylijski nie są prawdziwym żeń-szeniem, według większości ogrodników.
Medyczna moc żeń-szenia pochodzi z substancji chemicznych znanych jako ginsenozydy, które są obecne w korzeniach rośliny żeń-szenia i mogą pomóc organizmowi w utrzymaniu homeostazy i równowagi. Rosnące badania pokazują, że żeń-szeń może pomóc ludziom zapobiegać nowotworom, cukrzycy i chorobom układu krążenia. Nie tylko chorzy pacjenci używają go do wyzdrowienia z wirusów i infekcji bakteryjnych, ale także sportowcy używają go w celu uzyskania maksymalnej wydajności fizycznej i wytrzymałości. Rosnąca popularność żeń-szenia jako zioła leczniczego spowodowała, że ludzie z wielu krajów zaczęli go regularnie przyjmować w herbatach i suplementach.