Wybór picia wody butelkowanej lub wody z kranu należy ostatecznie do Ciebie, ale jest kilka rzeczy, które warto wziąć pod uwagę. Ludzie pili wodę w butelkach od bardzo dawna, ale popularność produktu zaczęła naprawdę eksplodować w latach 1990. XX wieku. Rozprzestrzenianie się firm i produktów w tym biznesie stało się główną wiadomością na początku 2000 roku, kiedy wiele organizacji debatowało na temat wody butelkowanej i wody z kranu. Będąc informowanym o problemach, możesz dokonać lepszego wyboru i bronić go przed ludźmi, którzy mogą go kwestionować.
Historia wody butelkowanej jest starsza, niż wielu ludziom wydaje się. Już w czasach rzymskich ludzie zbierali wodę ze specjalnych źródeł i studni i sprzedawali ją w formie butelkowanej. Ten wczesny produkt został zebrany ze względu na jego postrzegane korzyści zdrowotne, a kiedy przemysł wodociągowy zaczął intensywnie sprzedawać swój produkt w XX wieku, roszczenia dotyczące korzyści zdrowotnych były powszechne. Branża sugerowała również, że ta forma jest wygodna ze względu na jej przenośność i bezpieczeństwo.
Istnieje jednak poważny problem z oświadczeniami dotyczącymi bezpieczeństwa tej wody. W rzeczywistości normy bezpieczeństwa są często bardziej rygorystyczne dla wody z kranu niż dla butelkowanej. Wodociągi miejskie na całym świecie muszą spełniać bardzo surowe wymagania i być poddawane częstym testom, aby zapewnić ich bezpieczeństwo. Standardy wody butelkowanej są zwykle bardziej luźne, a woda jest narażona na zanieczyszczenie podczas procesu butelkowania. Jeśli zależy Ci na bezpieczeństwie, możesz trzymać się wody z kranu.
Etykietowanie wody również nie jest bardzo dokładnie monitorowane. Wiele z nich jest w rzeczywistości prosto z kranu, bez dodatkowego filtrowania lub dodanych składników. Nie wszystkie firmy są zobowiązane do oznaczania źródła swojej wody, a te, które to etykietują, mogą ukrywać informacje o źródle lub kategorycznie kłamieć. O ile ich woda nie zostanie przetestowana, firmy te mogą czerpać korzyści ze swoich twierdzeń dotyczących „wody ze studni artezyjskiej” lub „wody źródlanej”, dopóki nie udowodnią, że jest inaczej.
Woda butelkowana jest również znacznie droższa niż woda z kranu i to nie tylko bezpośrednio. Chociaż cena często przewyższa koszt takiej samej ilości benzyny, wiąże się również z ukrytymi kosztami środowiskowymi. Wielu konsumentów postrzega butelki z wodą jako artykuły jednorazowego użytku, a plastikowe dławiki to wysypiska śmieci. Recykling może zmienić przeznaczenie tworzyw sztucznych na inne zastosowania, ale butelki nadal stymulują rynek ropy naftowej, ponieważ butelki na wodę rzadko są wykonane z przetworzonego plastiku ze względu na związane z tym koszty.
Jeśli martwisz się smakiem wody z kranu, jest to całkowicie uzasadnione. Smak wody z kranu jest bardzo zróżnicowany, w zależności od rur w domu, źródła wody i sposobu jej przetwarzania. Możesz zredukować nieprzyjemne smaki filtrując wodę i możesz mieć pewność, że Twoja woda z kranu powinna być wolna od patogenów i zanieczyszczeń, pisząc do firmy nadzorującej zaopatrzenie w wodę i prosząc o wyniki testów. Wiele gmin i przedsiębiorstw wodociągowych również co roku przekazuje swoim klientom wyniki testów. Aby woda z kranu była przenośna, wystarczy wlać ją do butelki — najlepiej do wytrzymałej butelki zaprojektowanej na całe życie, a nie cienkiej plastikowej jednorazowej butelki.