Czym jest akwakultura Tilapia?

Akwakultura Tilapii to termin używany do opisania hodowli tilapii, która jest rybą, która jest zarówno łatwa w hodowli, jak i ogólnie uważana za raczej smaczną. Czasami termin akwakultura jest używany zamiennie z terminem akwakultura. Akwakultura Tilapia i akwakultura innych rodzajów ryb, takich jak łosoś i karp, nie są uważane za tożsame z rybołówstwem komercyjnym. Dzieje się tak, ponieważ ryby są hodowane i hodowane w jednym obiekcie, a nie łowione na wolności, jak to ma miejsce w przypadku połowów komercyjnych. Akwakultura Tilapia rozwijała się dość szybko, ponieważ wiele czynników sprawiło, że ten rodzaj ryb jest bardzo opłacalny w hodowli.

Dwa powody, dla których akwakultura tilapii jest tak opłacalna, to fakt, że ryby rosną bardzo szybko i mogą być zarybione w dużym zagęszczeniu. Oznacza to, że ryby są szybciej gotowe do zbioru niż inne gatunki ryb i wymagają mniej miejsca do hodowli. Wykorzystanie mniejszej powierzchni do hodowli ryb jest opłacalne dla hodowców ryb.

Jadalne produkty akwakultury tilapii mają swoje plusy i minusy. Jedną z zalet jest to, że tilapia, hodowana lub złowiona na wolności, zawiera mniej rtęci niż inne gatunki ryb. Inne zalety to fakt, że ryba jest bogata w wiele witamin i składników odżywczych, a ryba jest dobrym źródłem białka. Ponadto, ponieważ ryba jest łatwa w hodowli i przynosi obfite plony, jest również przystępna cenowo dla konsumentów. Ponieważ jest to dość przystępne cenowo, w sklepach spożywczych na całym świecie coraz częściej można znaleźć filety z tilapii zarówno w postaci świeżej, jak i mrożonej.

Jedną z wad żywieniowych tilapii hodowlanej jest ilość tłuszczu obecnego w rybach. Może to być spowodowane tym, że tilapie hodowane na farmach są karmione pokarmem z dużą ilością kukurydzy. Sposób, w jaki ta dieta wpłynęła na wartość odżywczą ryb, jest kwestionowany i wciąż jest badany i dyskutowany. Mimo to akwakultura tilapia nadal wydaje się kwitnąć, przynosić zyski i rosnąć.