Amerykanie zjadają średnio 61 funtów (prawie 28 kilogramów) cukru rocznie. Łącznie zawiera co najmniej 25 funtów (około 11.3 kg) cukierków — w tym około 2 funty (około 0.9 kg) w samym Halloween. Napoje bezalkoholowe i napoje słodzone również mają duży wpływ na spożycie cukru.
Więcej faktów na temat powlekania cukrem:
Przeciętny niedietetyczny napój bezalkoholowy zawiera równowartość 16 kostek cukru.
Andreas Marggraf, niemiecki naukowiec, odkrył, że cukier z trzciny cukrowej i burak cukrowy są identyczne. Stany Zjednoczone produkują 9.2 miliona ton (około 8.3 miliarda kilogramów) cukru każdego roku, z czego ponad połowa pochodzi z buraków cukrowych.
Cukier może powodować zmarszczki — kolagen wiąże się z nadmiarem cukru we krwi, przez co jest mniej elastyczny.
„Bez cukru” niekoniecznie oznacza „bez cukru”. W Stanach Zjednoczonych etykiety, które twierdzą, że „nie zawierają cukru” mogą zawierać maksymalnie 0.02 uncji (około 0.5 grama) cukru.