Możesz wybrać najlepszą przyprawę do kapusty, określając rodzaj kapusty, którą chcesz zrobić. Zwykłe dodatki z kapusty są zwykle gotowane z podstawowymi przyprawami, takimi jak sól. Przepisy na peklowaną wołowinę i kapustę mają wiele różnych przypraw, od czosnku po cukier. Ponadto dania z kapusty faszerowanej lub rolowanej zwykle nie skupiają się na kapustnej części potrawy; zamiast tego ważne przyprawy znajdują się w środku, przyprawiając mięso, ryż lub inne dodatki. Wreszcie danie zupy z kapustą może również wymagać kostek bulionu z kurczaka.
Niektórzy ludzie decydują się na prostą przyprawę, używając tylko dużych ilości soli i pieprzu. Te przyprawy są powszechnie używane w przepisach na gotowaną kapustę wraz z masłem. Jeśli kapusta jest gotowana jako posiłek, a nie dodatek, szynka lub kiełbasa i ziemniaki są w niektórych miejscach tradycyjnymi dodatkami. Takie dodatki, które zawierają niezbędne białko, aby dodatek był pełnowartościowym posiłkiem, można gotować z kapustą do końca. Następnie jedzenie wylewa się łyżką z garnka do miski.
Najlepsza przyprawa do kapusty, jeśli chodzi o przepis na peklowaną wołowinę i kapustę, jest różna. Czosnek, cukier i liść laurowy to tylko niektóre przyprawy umieszczane w garnku z mostkiem i warzywami. W niektórych krajach mostek wołowy jest zwykle dostarczany z pakietem przypraw zawierającym nasiona gorczycy, czosnek i wiele innych. Jeśli Ty lub ktoś, kto może jeść kapustę sezonowaną i mięso, macie alergię na niektóre przyprawy, nie używaj wcierania przypraw. Do smaku można dodać sól i pieprz.
Czasami dodawanie przypraw do kapusty nie jest konieczne, co zwykle ma miejsce w przypadku gołąbków. Gołąbki często koncentrują się na tym, co jest w rolkach, a nie na samej kapuście. Liście kapusty można gotować lub używać na surowo, w zależności od przepisu. Nadzienie z kapusty może być mięsiste, pikantne i soczyste. Niektóre przyprawy powszechnie używane w bułkach to brązowy cukier, czarny pieprz i sól.
Przepis na danie z kapuśniaka może wymagać kostek bulionowych, które są odwodnionym bulionem i warzywami, a czasami są idealną przyprawą do kapusty. Kostki rosołowe to tania i wygodna przyprawa stosowana do wielu zup, nie tylko kapuśniak. Te kostki nie smakują dokładnie tak, jak świeży wywar z kurczaka i warzywa, ale smak jest podobny. Często są bardziej słone niż świeża alternatywa. Czosnek i pieprz to inne przyprawy powszechnie dodawane do kapuśniak.