W środowisku medycznym panuje zgoda, że dieta może wpływać na fibromialgię i jej objawy, ale nie ma wystarczających dowodów naukowych, aby odróżnić jeden plan żywieniowy jako najskuteczniejszy dla wszystkich pacjentów. Istnieje jednak kilka ogólnych zaleceń. Na przykład istnieją określone produkty spożywcze i grupy żywności, takie jak kofeina, drożdże, gluten, aspartam, nabiał i tłuste mięso, które, jeśli się ich unika, mają pozytywny wpływ na większość pacjentów z fibromialgią. Skuteczna dieta na fibromialgię może się znacznie różnić w zależności od pacjenta, po części dlatego, że stan ma różne przyczyny i objawia się różnymi objawami u każdego chorego.
Skuteczna dieta na fibromialgię na ogół nie powinna zawierać aspartamu, sztucznego słodzika znanego z nasilania objawów. Aspartam jest ekscytotoksyną, która stymuluje do otwarcia swoistego receptora bólu. Uważa się, że receptor bólu, na który wpływa aspartam, jest nadmiernie stymulowany u pacjentów z fibromialgią.
Kofeina jest środkiem pobudzającym, którego pacjenci z fibromialgią mogą również chcieć unikać. Herbaty i kawy sodowe, czekoladowe i zawierające kofeinę należy ograniczyć lub wykluczyć z diety na fibromialgię. Chociaż kofeina może tymczasowo zwiększać energię, ostatecznie zwiększa zmęczenie, gdy efekt mija. Spożycie kofeiny może wywołać bolesny cykl skoków i awarii u osób z fibromialgią.
Dieta na fibromialgię może również obejmować zmniejszenie lub wyeliminowanie drożdży, glutenu i nabiału. W szczególności mleko zostało powiązane z nawrotami fibromialgii. Niektórzy lekarze uważają, że drożdże sprzyjają rozprzestrzenianiu się drożdżaków już obecnych w organizmie, które zaostrzają ból stawów. Ponieważ niektórzy pacjenci z fibromialgią mają również nietolerancję glutenu, lekarze mogą zalecić wyeliminowanie zarówno drożdży, jak i glutenu, jeśli to możliwe.
W diecie na fibromialgię często zastępuje się tłuste mięso chudym mięsem, takim jak drób lub ryba. Pacjentom z fibromialgią można również zalecić unikanie alkoholu, tytoniu i smażonych potraw. Ponadto biały cukier i mąka mogą wywoływać objawy u niektórych pacjentów.
Chociaż wielu pacjentów z fibromialgią wykazało poprawę poprzez wyeliminowanie lub ograniczenie niektórych pokarmów ze swojej diety, równie ważne jest spożywanie zdrowych i zbilansowanych posiłków. Pacjenci nie powinni eliminować ze swojej diety zdrowej i bogatej w witaminy żywności, jeśli nie wywołuje ona żadnych objawów. Wielu pacjentów poszukujących diety na fibromialgię może uznać za przydatne prowadzenie dziennika żywności. Rejestrując to, co jedzą i wszelkie zmiany w objawach, pacjenci mogą określić, jakie pokarmy wywołują lub łagodzą ich stan. To, co jest skuteczne dla jednego pacjenta z fibromialgią, może być szkodliwe dla drugiego. Ponadto żywność, na którą reaguje pacjent, może zapewnić wgląd w identyfikację podstawowych problemów zdrowotnych innych niż fibromialgia.