Jakie są najlepsze wskazówki dotyczące uprawy kiełków?

Uprawa kiełków lub kiełkowanie zajmuje mniej czasu i wysiłku niż tradycyjne rodzaje ogrodnictwa. Kiełkowanie jest niedrogie i wymaga niewielkich zapasów, a wiele osób zaczęło jeść kiełki, ponieważ są one zdrowym źródłem wielu witamin i składników odżywczych. Aby wyhodować kiełki w słoiku, wystarczy szklany słoik, fasola lub nasiona, gaza, gumka i woda. Uprawa kiełków na tacy wymaga płaskiej, płytkiej tacy, fasoli lub nasion, ziemi i gazety. W zależności od użytej fasoli lub nasion, kiełki zaczną rosnąć w ciągu zaledwie trzech dni, a większość kiełków wyrośnie w mniej niż siedem dni.

Roślina kiełkuje zaraz po wykiełkowaniu nasion. Te młode rośliny są dobrym źródłem wielu witamin i składników odżywczych, w tym wielu witamin z grupy B. Kiełkowanie może być niedrogim i łatwym sposobem produkcji zdrowej, ekologicznej żywności. Kiełkowanie jest również niedrogie, ponieważ można znaleźć wszystko, co potrzebne do uprawy ogrodu kiełkowego za darmo. Zdrowe kiełki można wyhodować z wielu rodzajów nasion, ale początkujący zwykle zaczynają od kiełków lucerny, brokułów, koniczyny, słonecznika i soczewicy.

W porównaniu z innymi rodzajami ogrodnictwa, uprawa kiełków zajmuje niewiele czasu i wysiłku. Kiełki można hodować w słoikach lub tackach, ale wiele osób uważa, że ​​hodowanie kiełków w słoikach nie jest najzdrowszą opcją, ponieważ mogą one być pożywką dla bakterii i grzybów. Jeszcze inni uważają, że hodowanie kiełków w słoikach działa dobrze, o ile zostaną podjęte odpowiednie środki ostrożności.

Podczas uprawy kiełków w słoiku jedyne potrzebne materiały do ​​kiełkowania to szklany słoik, gumka, gaza lub muślin i trochę wody. Łatwość tego rodzaju kiełkowania sprawia, że ​​jest to ulubione miejsce nauczycieli szkolnych, którzy próbują zademonstrować młodym uczniom, jak rosną rośliny. Uprawa kiełków na tacy wymaga niskiego, płaskiego pojemnika, takiego jak patelnia do ciasta lub tacka na żywność z podniesioną krawędzią. Gleba jest również potrzebna do przykrycia dna tacy i zapewnienia kiełkom podłoża do wzrostu. Chociaż tacki na kiełki mogą wymagać więcej miejsca niż słoiki na kiełki, niektóre kiełki będą rosły lepiej na tacy niż w słoiku.