Istnieje wiele diet dietetycznych, z których każdy jest dostosowany do konkretnych potrzeb i celów. Plany dietetyczne nastawione na utratę wagi zazwyczaj składają się z zrównoważonej pod względem odżywczym, niskokalorycznej i niskowęglowodanowej żywności. Plany dietetyczne opracowane w celu oczyszczenia organizmu z substancji toksycznych mogą obejmować surową żywność lub dietę detoksykacyjną. Inne różne plany dietetyczne są przeznaczone dla diety wegetariańskiej lub wegańskiej, diety pełnowartościowej i diety bezglutenowej. Dieta cukrzycowa obejmowałaby pokarmy zaprojektowane specjalnie dla osób z cukrzycą.
Osoby, które nie jedzą mięsa ani ryb, przestrzegają diety wegetariańskiej. Plany dietetyczne odpowiednie dla wegetarian obejmowałyby produkty pełnoziarniste, owoce i warzywa, różne orzechy i nasiona, tofu i soję. Wegetarianie, którzy spożywają niektóre produkty pochodzenia zwierzęcego, takie jak jajka i nabiał, mogą dodać je do diety. W planach żywieniowych diety wegańskiej nie można spożywać żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego. Weganie mogą otrzymywać białko, jedząc soję, soczewicę i wegetariańskie hamburgery między innymi.
Niektóre schorzenia lub choroby mogą wymagać specjalnych planów żywieniowych. Na przykład osobom, które nie tolerują produktów pszennych lub cierpią na celiakię, zaleca się dietę bezglutenową. W Internecie dostępne są różne przepisy i listy zdrowych produktów spożywczych dla tych, którzy mają problemy z wrażliwością na pszenicę lub celiakię.
Diabetycy, którzy przestrzegają ścisłych planów żywieniowych dla diabetyków, mogą również wybierać spośród różnych zdrowych opcji. Świeże owoce i warzywa są wysoce zalecane w tym planie diety, podobnie jak unikanie słodkich dodatków. Ryby, kurczak bez skóry i produkty pełnoziarniste to inne opcje diety cukrzycowej. Zdrowe wybory do przekąsek mogą obejmować porcję migdałów lub orzechów włoskich. Będąc na diecie cukrzycowej, należy unikać ciasteczek, ciast i innych pokarmów zawierających cukier.
Rodzaj dietetycznego planu żywieniowego, który ma na celu utrzymanie zdrowia serca, jest ogólnie znany jako dieta superfoods. W tym planie pokarmy bogate w przeciwutleniacze, a także kwasy tłuszczowe omega-3 są często istotną częścią diety. Produkty pełnoziarniste, świeże owoce i ryby, takie jak łosoś, mogą być integralną częścią planu diety superfoods.
Przeznaczone głównie do odchudzania, niskokaloryczne plany żywieniowe mogą pomóc w walce z otyłością u dorosłych i dzieci. W celu uzyskania najlepszych rezultatów należy skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem. Zmniejszając dzienne spożycie kalorii, ważne jest również, aby nie narażać na szwank zbilansowanego odżywiania. Można to również zrobić, zażywając codziennie suplement multiwitaminowy i mineralny.