Dostępnych jest wiele różnych dodatków do babeczek, niektóre z nich są bardzo tradycyjne, a inne bardzo złożone i niepowtarzalne. Do słodkiego, standardowego toppingu, popularne są kremowe lub królewskie lukier. Po wyszukanym dekorowaniu marcepan można przyciąć tak, aby pasował do powierzchni i ułożyć na żądanej grubości, aby podtrzymywać plastikowe lub cukrowe figurki. Bita śmietana, konfitury owocowe, rozpuszczona czekolada czy sosy z orzechów mogą być używane jako dodatki do babeczek. Proste dodatki można wykonać po prostu posypując powierzchnię babeczki cukrem pudrem, kakao w proszku lub kolorowymi cukrowymi kuleczkami.
Jednym z najbardziej znanych dodatków do babeczek jest lukier typu buttercream. Jest to po prostu zrobione z masła, które zostało ubite na śmietanę, a następnie zmieszane z cukrem. Jest wszechstronny i może być doprawiany wanilią, czekoladą lub likierem i barwiony kilkoma kroplami barwnika spożywczego. Może zapewnić bogaty, kremowy smak towarzyszącym babeczkom.
Lukier królewski, który jest lukrem na bazie cukru, który wysycha do stałej, słodkiej postaci, może być użyty do przygotowania chrupiącej skórki na wierzchu babeczek. Podobnie jak buttercream, może być aromatyzowany i barwiony w zależności od sytuacji. Lukier często stosuje się z marcepanem, plastyczną warstwą pasty migdałowej i cukru, ponieważ marcepan może tworzyć płaską, czystą powierzchnię, a lukier królewski może tworzyć na nim solidne wzory i dekoracje.
W przypadku niektórych wydarzeń można przygotować specjalne dodatki do babeczek ze zwykłych wyrobów cukierniczych i umieścić na wierzchu lukieru. Może to obejmować loki ogolonej czekolady lub kawałki owoców, które zostały zanurzone w prostym syropie, aby nadać im błyszczący wygląd. Na wierzchu można umieścić płatki białej czekolady, starte orzechy laskowe lub kawałki gotowych cukierków lub posypkę dekoracyjną, aby uzyskać dodatkowy smak.
Dostępne są również foremki, które można wypełnić rozpuszczoną czekoladą lub kolorowymi cukrami, które tworzą trójwymiarowe (3D) wzory, takie jak motyle, kwiaty lub gwiazdy, które można wykorzystać jako fantazyjne dodatki do babeczek. Różne rodzaje owoców, takie jak jabłka i gruszki, można rzeźbić i układać, tworząc małe, jadalne figurki. Każda słodka substancja, taka jak czekolada lub lukier królewski, którą można spryskać płynem, zanim stwardnieje, można użyć na papierze woskowanym, aby stworzyć delikatne, solidne kształty, które można zdjąć z papieru i umieścić na wierzchu babeczki, która została oszroniony.
Pokarmy, które można zmielić, można również zamienić w dodatki do babeczek, posypując nimi oszronione blaty. Dobrze sprawdzają się mielone migdały lub orzeszki ziemne, pokruszone ciasteczka czekoladowe lub krakersy graham. Aby uzyskać bardziej wyszukany dodatek, gęsty sos z owoców redukcyjnych polany sosem karmelowym może nadać babeczce słodycz i konsystencję.